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huile pour la cuisson

 

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Fondant au chocolat et haricots rouges
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Fondant au chocolat et haricots rouges


Cacao en poudre | Cassonade | Chocolat noir | Crème fleurette | Haricots rouges cuits | Huile de noisette | Leur jus de cuisson | Levure chimique | Oeufs | Sucre vanillé
  Cuisine Actuelle
Boulettes au spaghettis d'épeautre et flocons d'avoine
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Boulettes au spaghettis d'épeautre et flocons d'avoine


Chapelure | Flocons d'avoine | Huile neutre pour la cuisson | Jambon blanc artisanal | Mozzarella | Oeuf | Oignons avec les tiges vertes | Piment | Poivre | Sel | Spaghettis d'épeautre
  Cuisine Actuelle
La meilleure façon de faire un houmous
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La meilleure façon de faire un houmous


Bicarbonate de sodium | Cumin en poudre | Eau de cuisson | Feuille de coriandre | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron | Paprika doux | Piments type pimenton | Pois chiches secs | Sel ou sel fin | Tahiné
  750g
Conchiglioni farcis au Foie Gras au poivre de Madagascar
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Conchiglioni farcis au Foie Gras au poivre de Madagascar


beurre | cèpes | conchiglioni | crème liquide | échalotes | Foie Gras de Canard Entier du Périgord au Poivre de Madagascar Mi-Cuit Godard | huile | parmesan | poivre | sel | Truffe Noire Brossée Extra Première Cuisson Chambon & Marrel | vin blanc
  A vos assiettes
Cheesecake chocolat blanc très onctueux avec coulis fruits rouges  sans cuisson
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Cheesecake chocolat blanc très onctueux avec coulis fruits rouges (sans cuisson)


Beurre | Chocolat blanc | Coulis | Crème liquide | Fruits rouges | Gélatine | Huile | Mascarpone | Philadelphia | Sucre vanillé
  Marmiton
Cheesecake sans cuisson au marron
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Cheesecake sans cuisson au marron


Agar-agar | Biscuits | Citron | Crème de marron | Crème liquide | Datte | Huile | Noix | Petit suisse | Sucre
  Marmiton
Petits cheesecakes chèvres frais et fraises en bocal  sans cuisson sans gluten
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Petits cheesecakes chèvres frais et fraises en bocal (sans cuisson sans gluten)


chèvre frais bio ou fermier | figues sèches | flocons d'avoine certifiés sans gluten | fraises françaises savoureuses | fromage frais à tartiner/cream cheese | graines de chia | huile de coco | noix de coco râpée | sucre blond complet bio
  Cuisineaz
Rôti de marcassin sauce grand veneur
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Rôti de marcassin sauce grand veneur


ail | beurre | bouquet garni | carottes | échalotes | farine | filets de marcassin | fond de gibier ou fond de veau | gelée de groseilles | huile | jus de cuisson ou eau | oignons | poivre | saindoux | sel | vin rouge | vinaigre de vin rouge
  750g
Cronuts à la crème pâtissière vanillée
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Cronuts à la crème pâtissière vanillée


bain d'huile de pépin de raisin pour la cuisson des cronuts | brisures de macaron à la pistache | crème pâtissière à la vanille | extrait de vanille liquide ou arôme de vanille | lait | ou autre décoration gourmande au choix | ou vermicelles en chocolat | pâte à croissant prête (ici Croustipâte qui est très bonne) | sucre glace
  Cuisineaz
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