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10 à 15 ingrédients Choux Crème Saumon Filet Noisette Gratin de chou Crème de céleri Vinaigrette ... Tajine Saumon à la crème Boudin aux pommes Salade de mâche Patates douces Royal Confit Embeurrée Citron Purée Pavé Saint-Jacques Salade au saumon Rouget Arancini Salade aux noix Bar Gratin de chou-fleur Pavé de saumon Céleri rave Pleurotes Filets de rouget Apéritif Choux de Bruxelles Filet de bar

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Arancini à la Truffe pour un Apéritif Italien de fête avec Martini Royale!
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Arancini à la Truffe pour un Apéritif Italien de fête avec Martini Royale!


Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Parmesan | Pecorino | Riz | Truffe | Vin blanc
  Cuisine Addict
Filet de bar croustillant et salicorne échalotes braisées et confit de citrons frais
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Filet de bar croustillant et salicorne échalotes braisées et confit de citrons frais


Bar | Beurre | Citron | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Salicornes | Sucre fin | Thym | Xérès
  Atelier des chefs
Pavé de saumon cuit à l'unilatérale huile de wasabi et crème de cresson
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Pavé de saumon cuit à l'unilatérale huile de wasabi et crème de cresson


Aneth | Beurre | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Wasabi
  Atelier des chefs
Saumon cuit à l'unilatérale poêlée de pleurotes salade de mâche à l'huile de noisette
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Saumon cuit à l'unilatérale poêlée de pleurotes salade de mâche à l'huile de noisette


Ail | Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Mâche | Noisettes | Persil | Pleurote | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Filets de rouget à la patate douce


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Patate douce | Poivre | Rouget | Vanille | Zeste d’orange
  750g
Lotte au beurre polenta en embeurrée de choux
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Lotte au beurre polenta en embeurrée de choux


Ail | Beurre | Carotte | Chou | Crème | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Sucre roux | Vinaigre de riz
  Cuisineaz
Gratin de rigatoni au chou fleur et aux anchois
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Gratin de rigatoni au chou-fleur et aux anchois


Ail | Anchois | Beurre | Chapelure | Chou-fleur | Fromage | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Piment | Rigatoni | Safran | Sel
  750g
Coquilles St Jacques pomme boudin Crème purée de céleri rave au beurre noisette Vinaigrette bal
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Coquilles St Jacques pomme boudin Crème purée de céleri rave au beurre noisette Vinaigrette bal...


Beurre | Boudin | Céleri-rave | Citron | Crème | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
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Tajine de poulet


Ail | Beurre | Citron confit | Coriandre | Foie | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poulet | Safran
  750g
Muffins aux choux de Bruxelles
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Muffins aux choux de Bruxelles


Beurre | Choux de Bruxelles | Coriandre | Cumin | Farine | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Lardons | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Parmesan
  750g
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