huile neutre et huile d olive
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10 à 15 ingrédients Entrée Salade Croûte Lotte Recettes italiennes Antipasti Soupe de poisson Tomates cerise ... Gratin Haricot Ratatouille Veau Carré d'agneau Aubergine Pomme de terre Soupe aux pois Muffins Légumes Salade de haricots blancs Purée d'aubergines Salade de pommes de terre Poêlée Cerises Escalope de veau Morue Médaillons de lotte Légumes grillés Beignets de morue Saumon
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Carré d'agneau en croute d'herbes (plat principal)
Agneau | Ail | Beurre | Citron | Huile | Huile d’olive | Pain de mie | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
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Ratatouille de courgettes au miel (accompagnement)
Anis | Cannelle | Cardamome | Coriandre | Courgette | Huile | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Raisins secs | Sel
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Muffin aux tomates cerises (entrée)
Cassonade | Citron confit | Crème | Farine | Feta | Huile | Huile d’olive | Levure chimique | Oeuf | Olives noires | Romarin | Sel | Tomate cerise
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Salade de pommes de terre, ligurie, italie (entrée)
Ail | Basilic | Haricots blancs | Huile | Huile d’olive | Laurier | Olives noires | Pesto | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vinaigre
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Escalopes de veau grillées aux légumes antipasti (plat principal)
Ail | Courgette | Cresson | Echalotes | Escalope de veau | Huile | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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Salade de haricots blancs au saumon poêlé (entrée)
Ail | Eau | Haricots blancs | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Persil | Poivre | Salade | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
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Fenouils en gratin (plat principal)
Ail | Anchois | Crème | Fenouil | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Matière grasse | Mozzarella | Poivre | Poivron | Sel | Tapenade
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Médaillons de lotte avec purée d’aubergines (plat principal)
Ail | Aubergine | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Tomate cerise
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Soupe de poisson à la provençale (entrée)
Ail | Anchois | Bouillon de légumes | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomates pelées
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Beignets de morue (apéritif)
Ail | Anchois | Chapelure | Citron | Huile | Huile d’olive | Huile de friture | Morue | Oeuf | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
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