huile friture

511 

Beignets de langoustines (tempura) (entrée)

Basilic | Crème liquide | Eau | Echalotes | Estragon | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Matière grasse | Moutarde | Oeuf
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512 

Acras de morue pochés au lait (entrée)

Ail | Ciboulette | Cives | Farine | Huile de friture | Huile de pépins de raisins | Lait | Morue | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
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513 

Beignets à l’ancienne (dessert)

Bière | Confiture | Farine | Huile | Huile de friture | Miel | Oeuf | Sel | Sucre fin
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514 

Beignets de mardi gras ou roscos (dessert)

Anis | Bicarbonate | Citron | Farine | Huile | Huile de friture | Lait | Levure | Liqueur | Oeuf | Orange | Sucre
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515 

Tartine de poisson mariné à l'œuf poché et oignons frits (entrée)

Ail | Aneth | Ciboulette | Citron vert | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Roquette | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vinaigre
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516 

Bananes d’or (dessert)

Banane | Cognac | Farine | Huile | Huile de friture | Levure | Mûres | Oeuf | Orange | Sucre fin
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517 

Boulettes de viande (apéritif)

Cumin | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Menthe | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Parmesan | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau
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