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huile friture

 

  Recettes web 101 à 110 sur 2398
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Mille-feuille de chips d'artichaut


Artichaut | Beurre | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Huile de friture | Persil | Sel
  Atelier des chefs
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Petits rouleaux de printemps aux langoustines


Galette de riz | Gingembre | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Sauce soja | Sel | Shiitake | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
Beignets d'ananas croustillants au rhum
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Beignets d'ananas croustillants au rhum


Ananas | Bière | Farine | Huile d’arachide | Huile de friture | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Beignets de calamars
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Beignets de calamars


Ail | Aromate | Calamar | Eau | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Laurier | Levure chimique | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs
Nems de légumes croquants et langoustines
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Nems de légumes croquants et langoustines


Blette | Fenouil | Galette de riz | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Piment | Sauce soja | Sel | Shiitake | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs
Subuta  wok de porc à l'asiatique  épis de maïs et pousses de bambou
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Subuta, wok de porc à l'asiatique, épis de maïs et pousses de bambou


Bouillon de volaille | Carotte | Fécule de maïs | Filet mignon de porc | Grains de maïs | Huile d’arachide | Huile de friture | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pousses de bambou | Saké | Sauce soja | Sel | Shiitake | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs
Croustillant d'oeuf de poulette  mouillette au saumon fumé
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Croustillant d'oeuf de poulette, mouillette au saumon fumé


Chapelure | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Mesclun | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Salade | Saumon fumé
  Atelier des chefs
Crème de champignons de Paris  écume au lard fumé et pignons de pin
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Crème de champignons de Paris, écume au lard fumé et pignons de pin


Ail | Aromate | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Huile de friture | Lard fumé | Laurier | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
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Grosses gambas sautées aux 5 épices  beignets d'avocat
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Grosses gambas sautées aux 5 épices, beignets d'avocat


5 épices | Ail | Avocat | Citron vert | Eau | Farine | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Levure chimique | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Chips d'artichaut et saumon fumé
110  

Chips d'artichaut et saumon fumé


Artichaut | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Huile de friture | Miel | Saumon fumé | Tomate | Vinaigre balsamique | Yaourt
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