huile dolive
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Canard gras dans tous ses états
Ail | Aromate | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Concentré de tomate | Graisse de canard | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Laurier | Navet | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Radis | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Burger veggie de courgettes
Citron vert | Coriandre | Courgette | Farine | Huile | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Pain | Pois chiches | Sel | Tomate
Marmiton
Saumon pané à la noisette fondue de poireaux et vierge de brocolis raisins frais et éclats de noisettes
Beurre | Brocoli | Chapelure | Ciboulette | Farine | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Poireau | Raisin | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Aiguillettes de volaille marinées nouilles sautées au sésame
Citron vert | Escalope de poulet | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Nouilles chinoises | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce soja | Sésame | Shiitake | Soja
Atelier des chefs
Croquettes de lotte aux herbes
Bain de friture | Bière | Cerfeuil | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Lotte | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
Supertoinette
Brownie à l'Huile d'olive et aux Pistaches
Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Farine | Huile d’olive | Levure chimique | Oeuf | Pistache | Sel | Sucre fin
Cuisine Addict
Sot-l'y-laisse laqués miel et gingembre chou-fleur en variation
Cacahuètes | Chou-fleur | Citron | Citron confit | Dinde | Gingembre | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Filet d'agneau parsemé d'ail et de romarin risotto aux herbes chutney de poivrons et germes de petits pois
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oignon rouge | Paprika | Parmesan | Petits pois | Poivron rouge | Riz | Romarin | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Daurade poêlée écrasé de pomme de terre croquant de fenouil et salsa d'olives noires
Ail | Citron | Daurade | Fenouil | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Persil | Piment | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Tempura de fleurs de courgette et aïoli
Ail | Bicarbonate | Citron | Eau | Farine | Fleur de courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
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