huile dolive
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Trifle au citron citron yuzu et sablé à l'huile d'olive
Beurre | Citron | Farine | Huile d’olive | Levure chimique | Maïzena | Miel | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin | Yaourt
A vos assiettes
Côtes d'agneau à la gremolata aigre-doux de tomates grappes à la vanille
Agneau | Ail | Anchois | Citron vert | Gousse de vanille | Huile | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poudre de piment | Romarin | Roquette | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Clafoutis aux deux olives
Aubergine | Crème liquide | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf | Olives noires | Olives vertes | Origan | Poivre | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Gaufre tiède de saumon fumé sauce gravlax
Aneth | Beurre | Citron | Eau | Farine | Fromage frais | Huile | Huile d’olive | Lait | Levure | Moutarde | Oeuf | Oignon rouge | Pomme | Purée | Saumon | Sel | Sucre | Vinaigre
Marmiton
Burger raclette sucrines croquantes et poêlées.
Boeuf haché | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pain | Poivre | Raclette | Roquette | Sel | Sucrine | Tomate
Atelier des chefs
Salade d'asperges façon César
Ail | Anchois | Asperges vertes | Citron | Huile | Huile d’olive | Lard fumé | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pain | Parmesan | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise
Supertoinette
Chèvre boîte snacké en salade folle
Aubergine | Chapelure | Chèvre | Courge | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poivre | Salade | Salade romaine | Tomate | Xérès
750g
Ballotine de volaille au Fromage à la Crème ciboulette Elle & Vire
Ciboulette | Crème | Fleur de sel | Fromage | Huile d’olive | Huile de noix | Mesclun | Noix | Poivre | Poulet | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Gâteau au muscat et huile d'olive
Citron | Farine | Huile d’olive | Levure chimique | Muscat | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
Supertoinette
Biscuits à la lavande
Eau de fleur d’oranger | Farine | Huile | Huile d’olive | Lait | Lavande | Oeuf | Sel | Sucre fin
Supertoinette
+ huile dolive
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