huile de truffe
Recettes web 401 à 410 sur 555
401
Armagnac | Beurre | Canard | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Foie gras | Huile de pépins de raisins | Monbazillac | Poivre | Ris de veau | Sel | Truffe
750g
Ris de veau aux truffes
Armagnac | Beurre | Canard | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Foie gras | Huile de pépins de raisins | Monbazillac | Poivre | Ris de veau | Sel | Truffe
750g
Croustillant de ris de veau et petits légumes glacés jus réduit aux brisures de truffes
Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cassonade | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Girolle | Haricots verts | Huile d’olive | Madère | Navet | Oignon | Poivre | Porc | Ris de veau | Sel | Truffe | Veau | Vin blanc
750g
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Ris de veau sauce morilles
Bouillon | Bouillon de volaille | Citron | Crème liquide | Cube knorr | Cube maggi | Fleur de sel | Huile | Morilles | Oignons nouveaux | Poivre | Ris de veau | Truffe | Vin blanc
750g
Panna cotta au foie gras
Confiture | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Figues | Foie gras | Huile | Poivre | Ricotta | Sel | Truffe
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Oeufs cocotte aux pointes d'asperge
Asperges vertes | Crème | Huile | Muscade | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Truffe
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406
Crevettes | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel | Truffe | Vinaigre
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Mille-feuille de pommes au saumon fumé
Crevettes | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel | Truffe | Vinaigre
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407
Ciboulette | Flétan | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Sel | Truffe
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Carpaccio de flétant au foie gras et aux truffes
Ciboulette | Flétan | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Sel | Truffe
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408
Ciboulette | Flétan | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Sel | Truffe
Cuisineaz
Carpaccio de flétan au foie gras et aux truffes
Ciboulette | Flétan | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Sel | Truffe
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Rosace de Saint Jacques truffée
Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Truffe | Xérès
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