huile de truffe pure

10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Truffes Champignon Poêlée Œuf Pomme de terre Fruits Tarte fine Suprême de volaille ... Velouté de pommes de terre Jambon Canard Saint-Jacques Pavé d'autruche Galettes de pommes de terre Porc Légumes Oeufs de caille Œufs cocotte Coquillettes Asperges Poireaux Vin Lentilles Tarte aux légumes Risotto de coquillettes Confit de canard Tuiles Feuilleté Cabillaud Joue de porc Tarte aux champignons Risotto au jambon Pasta Ratte Sauce au vin Foie gras pôelé

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Suprême de volaille aux fruits secs façon Rossini galette de pommes de terre à l'huile de truffe

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Saint-Jacques feuilletées poireaux à l'huile de truffe

Oeufs cocotte champignons et viande des Grisons émulsion à l'huile de truffe noire

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Coquillettes façon risotto à l'huile de truffe jambon cru et noix

Joue de porcelet lentilles à l'huile de truffe

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Brandade de cabillaud minute à l'huile de truffe croquant de pomme fruit

Velouté de pommes de terre ratte à l'huile de truffe oeuf de caille poêlé copeaux de foie gras et tuiles de comté

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Pastasotto aux champignons asperges vertes et confit de canard

Tarte fine aux légumes verts poêlée de champignons à l'huile de truffe

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Pavé d'autruche purée à l'huile de truffe sauce au vin rouge

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