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huile de truffe pure

 
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10 à 15 ingrédients Truffes Crème Salade de soja Haricots verts Cabillaud Poêlée de légumes Gigot de lotte Salade de haricots ... Pommes Poêlée de champignons Orange Risotto vert Radis Chorizo Bar Salade d'orange Millefeuille Fruits Tarte fine Vinaigre Jambon Coco Maki Croquant Velouté Rôti Brandade

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Gigot de lotte rôti en habit vert risotto à l'huile de truffe et caviar rouge
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Gigot de lotte rôti en habit vert risotto à l'huile de truffe et caviar rouge


Crème fraîche | Epinard | Huile | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Saumon | Truffe
  Madame Figaro Cuisine
Radiatori à la crème de Beaufort jambon et huile de truffe
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Radiatori à la crème de Beaufort jambon et huile de truffe


Beaufort | Beurre | Crème | Huile | Jambon | Muscade | Pâtes | Poivre | Radis | Sel | Truffe
  A vos assiettes
Huîtres à la crème et huile de truffe
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Huîtres à la crème et huile de truffe


5 baies | Carpaccio | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile | Huîtres | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
  A vos assiettes
Brandade de cabillaud minute à l'huile de truffe croquant de pomme fruit
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Brandade de cabillaud minute à l'huile de truffe croquant de pomme fruit


ail | gros sel | huile d'olive | huile de truffe blanche | lait 1/2 écrémé | laurier | Parmigiano Reggiano râpé | pavé de cabillaud | piment d'Espelette | pomme de terre charlotte | pomme granny smith | roquette | sel fin | thym
  Atelier des chefs
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Maki de bar à l'huile de truffe blanche


Bar | Céleri branche | Eau | Feuilles de nori | Huile | Riz | Sel | Sucre fin | Truffe | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
Millefeuille des mers et son tresor du perigord a l'huile de truffe
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Millefeuille des mers et son tresor du perigord a l'huile de truffe


5 baies | Canard | Foie gras | Huile | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Salade de haricots verts et soja vinaigrette a l'orange miel et huile de truffe
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Salade de haricots verts et soja vinaigrette a l'orange miel et huile de truffe


Echalotes | Germes de soja | Haricots verts | Huile | Miel | Moutarde à l’ancienne | Orange | Poivre | Sel | Truffe | Xérès
  Marmiton
Tarte fine aux légumes verts poêlée de champignons à l'huile de truffe
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Tarte fine aux légumes verts poêlée de champignons à l'huile de truffe


Beurre | Cerfeuil | Chalote | Champignons de paris | Estragon | Fleur de sel | Huile d'olive aromates | Huile de truffe blanche | Jaune d'oeuf | Parmigiano reggiano | Persil plat | Sel
  Francine
Pizzettes express aux fromages
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Pizzettes express aux fromages


bleu de Gex | camembert | champignons de Paris | ciboulette | crème fraiche épaisse entière | eau froide | farine | huile à la truffe | huile d'olive | jambon cuit | levure chimique | sel | yaourt
  A vos assiettes
Velouté de cocos de paimpol à l'huile de truffe chorizo et macis
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Velouté de cocos de paimpol à l'huile de truffe chorizo et macis


Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chorizo | Coco de Paimpol | Crème liquide | Huile | Muscade | Oignon | Truffe
  750g
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