huile de truffe noire

21 

Croustillant de boudin blanc à la truffe de Cyril Lignac

Beurre fondu | Boudin blanc | Fleur de sel | Huile d'olive | Mâche | Miel | Pâte filo | Poivre du moulin | Pommes à cuire | Truffe noire | Vinaigre de Xérès
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

22 

Risotto à la truffe noire

Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
  Supertoinette

23 

Farfalle à la crème de potiron croutons et truffe noire

Bouillon de légumes | Céleri | Croûtons | Farfalles | Huile d’olive | Lait | Oignon | Pain | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Romarin | Sel | Truffe
  750g

24 

Velouté de céleri en cappuccino au caviar d'escargot, mousse de lait à la courge et truffe noire

Beurre | Caviar | Céleri | Coriandre | Courge | Crème fraîche | Escargots | Huile | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Volaille
  750g

26 

Soupe de courge a la truffe noire

Courge | Crème | Huile | Lait | Maïzena | Oeuf | Pomme de terre | Truffe
  Marmiton

28 

Gâteau de foie de France - Julie Andrieu

ail | beurre | farine | foies de volaille | huile d'olive | jus de volaille rôtie | lait | oeufs | persil plat | truffe noire
  Les carnets de Julie  |  France 3

29 

Artichauts de Noël en barigoule au foie gras

Artichauts violets | Brin de thym | Carotte | Citron | Crème fraîche liquide entière | Feuille de laurier | Foie gras | Huile d'olive | Oignon | Truffe noire | Vin blanc sec
  Avantages

30 

Conchiglioni farcis au Foie Gras au poivre de Madagascar

beurre | cèpes | conchiglioni | crème liquide | échalotes | Foie Gras de Canard Entier du Périgord au Poivre de Madagascar Mi-Cuit Godard | huile | parmesan | poivre | sel | Truffe Noire Brossée Extra Première Cuisson Chambon & Marrel | vin blanc
  A vos assiettes

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