huile de tournesol
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Tartare de bar et dorade aux graines et aux germes
Citron vert non traité | Filet de bar de ligne | Filet de dorade | Germes de radis verts | Graines de lin | Graines de sésame | Graines de tournesol | Huile équilibrée | Poivre
Avantages
Flan d'artichaut
Crème fraîche | Échalotes | Filets d'huile d'olive | Fonds d'artichauts en conserve | Grains de tournesol | Oeufs
Cuisine Actuelle
Bruschettas au lard crevette et oeuf poché
Ciboulette | Crevettes roses cuites | Graines (tournesol ou courge) | Huile neutre de type pépins de raisins | Jeunes pousses | Mayonnaise | Oeufs | Pain nordique | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Hachi parmentier tournesol
Ail | Beurre | Boeuf haché | Cumin | Huile d'olive | Mozzarella râpée | Oignon | Olives noires | Persil | Poivre | Pommes de terre | Pousses d'épinard | Pringles | Sauce tomate | Sel | Tomates cerises
Chefclub
Poulet tandoori et raïta - Laurent Mariotte
Citron vert | Coriandre fraîche | Huile de cuisson (tournesol ou arachide) | Mélange d'épices à tandoori | Menthe fraîche | Oignon | Piment vert | Riz basmati | Sel fin | Suprêmes de poulet fermier | Yaourts à la grecque | Yaourts nature
Laurent Mariotte | Site officiel
Granola aux noix de Grenoble
Cannelle moulue | Compote de pommes | Figues sèches | Flocons d'avoine | Graines (lin | Huile vierge de noix | Noix de Grenoble AOP | pavot) | Raisins secs | sésame | Sirop d'érable | tournesol
A vos assiettes
Tournesol apéritif (houmous patates douces et pois chiches)
ail | chips type Pringles | coriandre | huile d'olive | jus de citrons verts | olives noires | paprika | patates douces | pois chiches | poivre | sel | tahin
Marmiton
Riz de Camargue sauté aux fruits secs et séchés - Laurent Mariotte
Botte d'oignons nouveaux | Botte de coriandre | Canneberges séchées (cranberry) | Farine | Huile de friture (tournesol) | Pistaches décortiquées | Riz de Camargue blanc | Sauce soja
Laurent Mariotte | Site officiel
Veggie burger
ail | beurre | beurre fondu | bouillon de légumes | ciboulette ciselée | concentré de tomate | courge | farine | fèves sèches | fleur de sel | flocons d avoine | graines de pavot | graines de tournesol | graines germées | huile d olive | jaune d oeuf | jus de citron | lait | levure de boulanger en grains | lin | noisettes grillées | oeuf | oignon rouge | poivre | quelques feuilles de salade | sel | sésame | sucre | yaourt grec
Cuisineaz
Parfait granola aux graines et pomme riz au lait au pavot compotée de pommes vanillée
compote de pommes | Compotée de pommes | cranberries séchées | fleur de sel | flocons avoine | gousse de vanille | graines de courge | graines de pavot bleu | graines de sarrasin | graines de tournesol | Granola | huile de coco fondue | lait d amandes | mélange pumpkin spice | pommes à cuire type Boskoop ou Canada gris | raisins secs | Riz au lait | riz rond pour dessert | sésame | sirop d érable | sucre blong complet bio
Cuisineaz
+ huile de tournesol
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