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huile de table

 

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Amuse gueule au barbecue
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Amuse-gueule au barbecue


Ail écrasé et haché | Ailerons de poulet | Bacon cuit | Basilic | Boeuf maigre haché | Côtelettes de porc en cubes | cuite | Gingembre | Huile d'olive | Jus de citron ou de lime | Ketchup | Oeuf | Oignons hachés cuits | Persil frais haché | Piments rouges broyés | Poitrine de poulet entière | Poivre | sans peau et taillée en grosses lanières | Sauce soya | Sauce Worcestershire | Saucisson polonais | Sel | Thym
  Elle à table
Filet de porc des caraïbes
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Filet de porc des caraïbes


ail | avocats | coriandre moulue | feuilles de laitue frisée rouge | filets de porc | huile de canola | lime (jus seulement) | mangue | poivre noir concassé | sauce tabasco | sel
  Elle à table
Salade d'artichauts
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Salade d'artichauts


Artichaut | Basilic | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
  Elle à table
Rôti de veau braisé à la
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Rôti de veau braisé à la


Beurre | Bière | Carottes | Demiglace | Eau salée et citronnée | Épaississant pour sauces | Huile de maïs | Laitues boston | Moutarde en poudre | Oignons épluchés | Poivre noir fraîchement moulu | Rôti de veau dans la noix barbé de lard | Sel
  Elle à table
Lotte frite au caramel d'épices
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Lotte frite au caramel d'épices


Cannelle | Chapelure | Citron | Curry | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Oeuf | Oignon | Orange | Paprika | Poivre | Quatre-épices | Safran | Sucre | Thym | Vinaigre
  Elle à table
Salade chinoise
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Salade chinoise


Ail | Céleri | Champignons | Échalotes | Épinards | Fèves germées | Huile | Jus de citron | Noix de Grenoble | Persil | Piments verts | Raisins secs | Riz cuit | Sauce soya
  Elle à table
Ratatouille
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Ratatouille


Ail | Aubergine | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
  Elle à table
Poulet de la poêlée maudite
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Poulet de la poêlée maudite


Beurre | Bière | Champignons | Crème | Escalope de poulet | Huile | Miel | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre
  Elle à table
Petits farcis au thon
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Petits farcis au thon


Concombre | Echalotes | Huile | Pesto | Thon | Tomate cerise
  Elle à table
700 

Curry de légume amande et coco


Ail | Amandes en poudre | Aubergine | Carottes | Concentré de tomate | Crème fraîche | Curry en poudre | Huile | Noix de coco séchée | Oignon | Petits pois (en boîte) | Pomme de terre
  Elle à table
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