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huile de table

 

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Dinde à l'orange et aux abricots
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Dinde à l'orange et aux abricots


Abricot sec | Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Dinde | Echalotes | Echine de porc | Huile d’olive | Lardons | Muscade | Oeuf | Oignon | Orange | Pain | Pain de mie | Poivre | Sauge
  Elle à table
Concombre au four farci
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Concombre au four farci


concombre | filet américain nature | huile d'olive ou de colza | oignon | poivre | sel
  Elle à table
Chevreau rôti aux pommes de terre et laurier
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Chevreau rôti aux pommes de terre et laurier


ail | bouillon de volaille | cabri fermier avec abats découpé en morceaux | carottes | champignons frais | feuilles de laurier | huile d olive | oignons | persil plat | poivre | pommes de terre charlotte | romarin | sel | tomates | vin blanc d alsace
  Elle à table
Saumon mariné
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Saumon mariné


Aneth | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel
  Elle à table
Saumon au curry
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Saumon au curry


Abricot | Beurre | Curry | Huile d’olive | Miel | Poivre | Saumon | Sucre
  Elle à table
Saumon à la crème de haricots
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Saumon à la crème de haricots


ail | amandes grillées | bouillon de légumes | carotte | ciboulette | ciboulette fraîche | coriandre) | échalotes | haricots secs | herbes (menthe | huile | jus de citron | oignon | persil | poireau | poivre | pousses de pourpier | saumon avec la peau | sel | tomate
  Elle à table
Saumon à l'unilatérale et purée à la Robuchon
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Saumon à l'unilatérale et purée à la Robuchon


Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Pomme de terre | Saumon
  Elle à table
Saumon à l'oseille
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Saumon à l'oseille


Beurre | Huile d’olive | Oseille | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
  Elle à table
Pavés de saumon sauce au saumon fumé
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Pavés de saumon sauce au saumon fumé


Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Huile | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
  Elle à table
Onglet a l'échalote
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Onglet a l'échalote


beurre | échalotes hachées | fond de veau lié | huile | onglet dégraissé | persil haché | poivre | sel | vin blanc
  Elle à table
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