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huile de poireaux

 
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Filet Crème Daurade Vin Filet de daurade Crème de pois Filet de merlan Farce ... Fondant Sauce Filet mignon Radis Pilaf Pavé Riz Filet mignon de porc Maïs Carotte Croûte Bar Sauce au vin Orange Porc au miel Wok Langoustines Seiche Lieu Jus Sole Riz pilaf Filet de lieu Filet de porc

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Crème de vert de poireaux  pignons de pin torréfiés au sel
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Crème de vert de poireaux, pignons de pin torréfiés au sel


Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Persil | Pignons | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Filet mignon de porc laqué au miel de soja  poireaux étuvés
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Filet mignon de porc laqué au miel de soja, poireaux étuvés


5 épices | Champignon de Paris | Coriandre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs
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Filet de daurade en croûte de maïs, wok de poireaux et radis


Daurade | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Radis | Sel
  Atelier des chefs
944 

Filet de daurade sauce vin rouge, riz pilaf aux poireaux


Beurre | Daurade | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Tronçon de sole façon meunière farci de duxelles et poireaux
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Tronçon de sole façon meunière farci de duxelles et poireaux


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Piment d’Espelette | Poireau | Sel | Sole
  Atelier des chefs
Pavé de bar au jus de langoustine  carottes et poireaux fondants
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Pavé de bar au jus de langoustine, carottes et poireaux fondants


Bar | Beurre | Carotte | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc
  Atelier des chefs
Duo de crème de poireaux au lard paysan
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Duo de crème de poireaux au lard paysan


Crème liquide | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
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Seiche au vin blanc et poireaux


Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Seiche | Sel | Vin blanc
  Cuisine & mets
949 

Filet de merlan aux poireaux


Aneth | Beurre | Huile d’olive | Merlan | Poireau | Poivre | Sel
  Cuisine & mets
950 

Filet de lieu à l'orange et aux poireaux


Citron vert | Echalotes | Huile d’olive | Lieu | Orange | Poireau | Poivre | Sel
  Cuisine & mets
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huile de poireaux

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