huile de poireaux
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Pavé de cabillaud à la mangue sur fondue de poireaux
Beurre | Cabillaud | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Mangue | Miel | Poireau | Poivre | Sel
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Omelette au cabécou du Périgord aneth et blancs de poireaux
Aneth | Beurre | Cabécous | Huile d’olive | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel
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Millefeuilles de St-Jacques aux poireaux
Fleur de sel | Huile d’olive | Parmesan | Poireau | Poivre | Saint-Jacques
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Huîtres chaudes sur lit de poireaux
Chapelure | Gros sel | Huile d’olive | Huîtres | Poireau
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Gratin Extra croustillant de poireaux et fromage frais
Beurre | Chapelure | Ciboulette | Fromage frais | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Sel
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Gratin d'emmental Grand Cru sur poireaux fondants et pétoncles au curry
Beurre | Crème liquide | Curry | Emmental | Huile d’olive | Pétoncle | Poireau | Poivre | Sel
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Fricassée de dinde en cubes à la fondue de poireaux
Beurre | Dinde | Estragon | Farine | Fond de volaille | Huile | Poireau | Tomate
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Fondue de poireaux Ă l'orange
Coriandre | Echalotes | Huile d’olive | Jus d’orange | Laurier | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Sucre de canne | Vinaigre de riz | Zeste d’orange
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Fleur de brick aux Saint-Jacques et fondue de poireaux
Beurre | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lait | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Emincé de porc aux poireaux en cocotte ww
Bouillon de volaille | Crème fraîche | Huile | Oignon | Poireau | Porc
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