huile de piment
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Poulet en cocotte aux poivrons olives et piment d'Espelette
Ail | Cuisse de poulet | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Tomates pelées | Vin blanc
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Oeufs de caille et piperade
Ail | Huile d’olive | Jambon | Oeuf de caille | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Sel | Tomate
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Nouilles au piment et aux crevettes
Citron vert | Coriandre | Crevettes | Huile | Huîtres | Oignon | Piment | Poudre de chili | Soja | Vermicelles
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Noix de Saint Jacques aux petits légumes en brunoise au piment d'Espelette
Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Courgette | Crème fraîche | Eau | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc
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Muffins au chorizo et gelée de piment PETRICORENA
Chorizo | Farine | Gelée | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Piment | Poivre | Sel
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Les encornets farcis de Nanette
Ail | Chair à saucisse | Cognac | Coulis de tomate | Echalotes | Encornet | Fumet de poisson | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Safran | Sauge | Sel | Veau | Vin blanc
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Lasagne de chèvre courgettes et piment
Ail | Bûche de chèvre | Courgette | Cube maggi | Gruyère | Huile d’olive | Paprika | Piment | Sauce tomates
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Crevettes aux tomates et à la crème de piment d'Espelette
Ail | Crème | Crevettes | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce tomates | Sel
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Carpaccio de canard au piment d'Espelette et pommes sautées
Ail | Graisse de canard | Huile de noix | Magret | Mesclun | Noisettes | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Thym | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Boulettes de sardine au piment
Ail | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Ras el Hanout | Sardines | Tomate
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