huile de palme

73 

Crevettes et petais sautés au curry

crevettes crues décortiquées | eau | échalotes | feuilles de combava | galanga | gousses d'ail | gros bâtons de citronnelle | huile au goût neutre | pâte de crevettes | pâte de curry | petais décortiqués et pelés | piment oiseau frais | piments doux séchés | sel | sucre de palme
  Au pays des piments

74 

Poulet croustillant au curry jaune

farine | filets de poulet | gousses d'ail | huile | lait de coco | œuf battu | panure Panko | pâte de crevette | pâte de curry jaune maison | poivre | poudre de curry doux | sauce de poisson | sel | sucre de palme
  Au pays des piments

76 

Poulpe grillé sauce XO et sauce Koh Kong verte

ail | crevettes séchées | échalote rouge | gingembre | haché | huile végétale | jus de citron vert | noix de saint-jacques séchées | oeufs de crevettes séchés | oignon nouveau | pâte de crevette Belacan | piment oiseau en poudre | piment rouge en poudre | piment rouge frais | piments verts | poulpes | racines de coriandre | sauce de poisson | sauce Koh Kong | saucisse khmère | sucre de palme
  Elle à table

77 

Amok de poissons

ail | cabillaud | cacahutes | chalote | citronnelle | feuilles de kfir | Galanga | grosses crevettes | huile | lait de noix de coco | piments rouges schs | pte de crevettes | pte de curry rouge | sauce de poisson | seiches | sucre de palme
  Madame Figaro Cuisine

78 

Pad thaï de Loïc Fou de Cuisine

ail | cacahuètes salées | citrons verts | cuisses de poulet | germes de soja | gingembre | huile de tournesol | jeunes oignons | nouilles de riz | oeufs | oignon | piment en poudre | sauce de poisson | sauce huîtres | sauce tamarin | sucre de palme | tofu ferme
  Cuisineaz

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