huile de noix ou noisettes
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Filet d'esturgeon aux noisettes grillées sabayon beurre noisette et quenelle de caviar d'esturgeon
Beurre | Caviar | Crème fraîche | Esturgeon | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
750g
Saint-Jacques en carpaccio et crème de roquefort Papillon asperges vertes et noisettes
Asperges vertes | Crème liquide | Huile de noix | Noisettes | Roquefort | Saint-Jacques | Sel
750g
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Ail | Beurre | Cèpes | Champignons | Huile de noix | Noisettes | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Champignons et noisettes en purée pour canapés
Ail | Beurre | Cèpes | Champignons | Huile de noix | Noisettes | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Ecrasée de pommes de terre aux noisettes
Ciboulette | Coques | Echalotes | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
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Croquant de Carré Frais® aux noisettes grillées girolles et coulis de betterave
Ail | Betterave | Beurre | Carrés frais | Ciboulette | Girolle | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
Cuisineaz
Purée de pommes de terre aux noisettes et ciboulette
Ciboulette | Coques | Echalotes | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
Cuisineaz
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Salade de brocoli et noisettes sauce au yaourt
Bouillon de légumes | Brocoli | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Sel | Xérès | Yaourt
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Velouté de topinambours aux éclats de noisettes
Coriandre | Crème liquide | Eau | Gros sel | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Topinambours
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Beurre | Crème fraîche | Farine | Huile de noix | Noisettes | Poisson | Poivre | Sel | Truite | Vin blanc
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Filets de truite aux noisettes
Beurre | Crème fraîche | Farine | Huile de noix | Noisettes | Poisson | Poivre | Sel | Truite | Vin blanc
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Travers de porc aux noisettes
Ail | Beurre | Fond de volaille | Huile de noix | Noisettes | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Travers de porc | Vin blanc
magicmaman
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