huile de noix du Périgord

1 

Salade d'hiver à la Noix et huile de Noix du Périgord AOP

abricots secs | beurre | cerfeuil | cerneaux de Noix du Périgord | foies de volailles | huile de noix du Périgord | huile de pépins de raisin | mâche | moutarde | raisins blancs | raisins rouges | vinaigre de miel
  A vos assiettes

2  

Noix de Saint-Jacques en croûte de Noix du Périgord AOP et sa crème au safran

beurre | chapelure | ciboulette | crème liquide entière | échalotes | huile de Noix du Périgord AOP | Noix de Saint-Jacques | Noix du Périgord AOP | poire | poivre | quinoa | safran | sel
  750g

3  

Gratin de pommes de terre au Camembert et à la Noix du Périgord AOP en vidéo

Ail | Beurre | Camembert | Cerneau de Noix du Périgord AOP | Crème liquide entière (30% de MG) | Huile de Noix du Périgord AOP | Lardon fumé | Oignon blanc | Poivre noir | Pomme de terre | Salade de mesclun | Sel ou sel fin | Vinaigre de cidre
  750g

4 

Souris d'Agneau du Périgord confites pruneaux d'Agen et noix du Périgord

Agneau | Bouillon | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Huile d’olive | Miel | Noix | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Tomate
  750g

5 

Aiguillettes de canard du sud ouest à la plancha, pistou à la noix du périgord

Ail | Beurre | Canard | Carotte | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Huile de noix | Navet | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate cerise
  750g

6 

Papillotes de cabillaud en croûte de Noix du Périgord AOP

Ail | Cabillaud | Citron | Huile de noix | Noix | Persil | Poivre | Riz | Sel
  750g

7 

Aiguillettes de canard du Sud-Ouest à la plancha pistou à la noix du Périgord

Ail | Beurre | Canard | Carotte | Crème fraîche | Foie gras | Huile de noix | Navet | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate cerise
  750g

8 

Magret en croûte de Noix du Périgord et cèpes poêlés en persillade

Ail | Beurre | Cèpes | Chapelure | Huile de noix | Magret de canard | Noix | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
  750g

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