huile de maïs

651 

Blanquette de veau

Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème fraîche | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Jarret de veau | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
  750g

652 

Beignets d’oignons facon onions rings

Chapelure | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile de friture | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Sel
  750g

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653 

Beignets de tomates vertes à la farine de maïs, bière et aux 4 épices

Bière | Farine de maïs | Huile d’olive | Oeuf | Quatre-épices | Sel | Tomate
  750g

654 

Anguille au vert, émulsion à l’ail et frites au vinaigre

Ail | Anguille | Beurre | Bière | Bouquet garni | Crème | Eau | Echalotes | Estragon | Fécule de maïs | Fumet de poisson | Grains de maïs | Huile de friture | Jus de citron | Oseille | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vinaigre
  750g

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659 

Sauté de poulet et pois mange-tout sans gluten

Ail | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Huile de colza | Mange-tout | Oignon | Poitrine | Poivre | Poivron vert | Poulet | Sauce soja | Sel | Sherry | Sucre | Vin | Xérès
  Cuisineaz

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