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huile de cuisson

 

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Rôti de porc caramélisé   Laurent Mariotte
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Rôti de porc caramélisé - Laurent Mariotte


carré de cochon | citrons | gelée de coings | huile de cuisson | oignons bottes | petits radis | poivre du moulin | sauge | sel fin gris
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Poulet tandoori et raĂŻta   Laurent Mariotte
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Poulet tandoori et raĂŻta - Laurent Mariotte


Citron vert | Coriandre fraîche | Huile de cuisson (tournesol ou arachide) | Mélange d'épices à tandoori | Menthe fraîche | Oignon | Piment vert | Riz basmati | Sel fin | Suprêmes de poulet fermier | Yaourts à la grecque | Yaourts nature
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Poulet fourré aux tomates séchées mozzarella et pesto
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Poulet fourré aux tomates séchées mozzarella et pesto


filets de poulet | huile pour la cuisson | mozzarella râpée | pesto | tomates séchées
  Marmiton
Boulettes scandinaves   Laurent Mariotte
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Boulettes scandinaves - Laurent Mariotte


Airelles | Aneth | Beurre | Bouillon de boeuf | Chapelure (pain rassis de la veille) | Crème liquide | Fécule de maïs | Huile de cuisson | Moutarde | Noix de muscade en poudre | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Viande de boeuf hachée | Viande de porc hachée
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
CrĂŞpes et caramel laitier   Laurent Mariotte
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CrĂŞpes et caramel laitier - Laurent Mariotte


Beurre | Beurre demi-sel (pour le caramel) | Chocolat au lait | Crème fleurette | Farine de sarrasin | Farine T55 | Huile de cuisson | Lait entier | Oeufs | Sel | Sucre blond de canne | Sucre blond de canne (pour le caramel)
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Boeuf au poivre long   Laurent Mariotte
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Boeuf au poivre long - Laurent Mariotte


basilic thaï (ou coriandre fraîche) | citron vert | huile de cuisson neutre | Nuoc Mam | paleron dénervé ou rumsteck | poivre long | sauce soja | vermicelles de riz cuits
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Maquereaux et groseilles Ă  maquereau salade de concombres   Laurent Mariotte
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Maquereaux et groseilles Ă  maquereau salade de concombres - Laurent Mariotte


Aneth | Baies roses | Citron | Concombres épineux | Groseilles à maquereau | Huile de cuisson (Olive) | Maquereaux | Poivre | Sel | Sucre en poudre | Vinaigre de Xérès
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Chaussons Ă  la Chair Ă  Saucisse
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Chaussons Ă  la Chair Ă  Saucisse


chair à saucisse|pâte feuilletée|œuf|oignon|huile|sel|poivre|herbes de Provence|lait|farine
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Saumon Ă  la Sauce Soja
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Saumon Ă  la Sauce Soja


Saumon|Sauce soja|Miel|Huile de colza|Ail|Oignon|Piment d'Espelette|Coriandre|Brocoli|Riz
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Omelette aux légumes colorée
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Omelette aux légumes colorée


Oeufs|Poivron|Champignons|Brocoli|Oignon|Huile|Sel|Poivre|Persil|Muscade
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