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huile d olive vierge extra

 

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Risotto aux petits oignons et boulettes citron
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Risotto aux petits oignons et boulettes citron


Beurre | Bouillon de légumes | Ecorce de citron | Fromage de brebis frais | Huile d'olive extra-vierge | Lait | Oeuf | Pain rassis | Parmesan râpé | Persil | Petits oignons | Ris Gallo Gran Reserva | Riz Carnaroli | Viande hachée
  Avantages
Sandwich aux effilochés Le bon Végétal avec yaourt aux herbes
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Sandwich aux effilochés Le bon Végétal avec yaourt aux herbes


ail | aneth | coeur de laitue | coriandre moulue | cumin | Effilochés Nature Le bon Végétal Herta | huile d'olive extra vierge | oignon rouge | pains pita | persil | tomates | vinaigre de vin rouge | yaourts à la grecque
  A vos assiettes
Soupe aux lentilles et au farro
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Soupe aux lentilles et au farro


Bouillon de légumes | Farro | Huile d'olive extra vierge | Lentilles vertes | Pommes de terre
  Elle Ă  table
Tartelettes aux pommes reinettes magret de canard fumé et Pélardon
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Tartelettes aux pommes reinettes magret de canard fumé et Pélardon


beurre | cerneaux de noix | graines de cumin | huile d olive extra vierge | magret de canard fumé | miel d acacia liquide | pâte brisée | Pélardons mi-sec | pommes reinettes du Vigan
  Marie Claire
Gnocchi de potiron
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Gnocchi de potiron


crème liquide | farine | feuilles de sauge | gros sel gris de Guérande | huile d olive extra vierge | oeuf | parmigiano reggiano | poivre | potiron | sel
  Marie Claire
Tourtière de pommes de terre au chèvre cendré
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Tourtière de pommes de terre au chèvre cendré


beurre | bûche de chèvre cendré | farine | fine chapelure | huile d'olive extra vierge | jaunes d'oeufs | lait | oeufs | oignons | poivre | pommes de terre | sel
  Elle Ă  table
Orecchiette Ă  la pulitura
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Orecchiette Ă  la pulitura


Basilic frais haché | Câpres | Gousse d'ail | Huile d'olive extra-vierge | Orecchiette | Piments doux | Ricotta forte piquante | Ricotta salée ou parmesan | Sel | Tomates
  750g
Raviole de seiche farcie au riz Vénéré Riso Gallo
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Raviole de seiche farcie au riz Vénéré Riso Gallo


Beurre | Bouillon de légumes | Échalote | Huile d'olive extra-vierge | Parmesan râpé | Pétales de persil frits | Petites seiches | Riz Vénéré Riso Gallo | Seiches nettoyées | Vin blanc
  A vos assiettes
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Ceviche de daurade royale figues cassis et lavande


arĂŞtes de daurade | branche de thym | carotte | carottes | cassis baies | citron vert | citrons verts | concombre bio | daurades royales | Ă©chalotes | figues | fleurs de lavande officinale | gingembre frais | gousse d'ail | haricots verts frais | huile d'olive extra vierge | lait de coco | lemon cress | oignon rouge | orange | piment d'Espelette | piment rouge | poivre du moulin | sel | vin blanc
  Marmiton
Tartare de melon concombres et jambon de Parme AOP
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Tartare de melon concombres et jambon de Parme AOP


Billes de mozzarella de bufflonne (bocconcini) | Ciboulette | Concombre | Gressin | Groseille | Huile d'olive extra vierge | Jambon de Parme AOP | Melon | Menthe fraîche | Poivre | Sel ou sel fin
  750g
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