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Salade de homard à la mangue galette de riz basmati au curry doux
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Salade de homard à la mangue galette de riz basmati au curry doux


Ail | Chapelure | Citron | Coriandre | Court bouillon | Curry | Farine | Fruit | Gingembre | Homard | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Mangue | Mûres | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Raisin | Riz | Vinaigre balsamique
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Salade de poires aux noix de Saint Jacques
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Salade de poires aux noix de Saint-Jacques


Basilic | Cerfeuil | Ciboulette | Endive | Epinard | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Mesclun | Moutarde | Noix de pécan | Parmesan | Piment | Poire | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique
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Bayaldi de légumes à la fourme d'Ambert vinaigrette aux herbes
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Bayaldi de légumes à la fourme d'Ambert vinaigrette aux herbes


Artichaut | Aubergine | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Courgette | Echalotes | Fourme d’Ambert | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Muscade | Noisettes | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Polenta | Sel | Tomate | Xérès
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Travers de porc à l'américaine
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Travers de porc à l'américaine


Ail | Bière | Cassonade | Céleri | Cumin | Eau | Huile | Ketchup | Laurier | Moutarde | Oignon | Paprika | Piment | Poireau | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tabasco | Travers de porc | Vinaigre de cidre | Worcestershire sauce
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Wraps de blé noir au thon et crudités
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Wraps de blé noir au thon et crudités


Ail | Blé | Boursin | Carotte | Champignon de Paris | Coriandre | Fines herbes | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Laitue | Mayonnaise | Oignon rouge | Poivre | Radis noir | Sauce soja | Sel | Sucre | Sucrine | Thon (boîte) | Vinaigre
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Wraps de blé noir au thon et crudités
816 

Wraps de blé noir au thon et crudités


Ail | Blé | Boursin | Carotte | Champignon de Paris | Coriandre | Fines herbes | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Laitue | Mayonnaise | Oignon rouge | Poivre | Radis noir | Sauce soja | Sel | Sucre | Sucrine | Thon (boîte) | Vinaigre
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Vol au vent de volaille aux gnocchis de polenta et moutarde douce
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Vol-au-vent de volaille aux gnocchis de polenta et moutarde douce


Beurre | Bouchées feuilletées | Bouillon de volaille | Boursin | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Polenta | Sel | Vol-au-vent
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818 

Spéciale paëlla aux langues d'oiseaux


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Calamar | Coriandre | Crevettes | Curcuma | Huile d’olive | Langue | Moules | Oignon | Persil | Petits pois | Poisson | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Sel | Tomate
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Soupe harira
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Soupe harira


Agneau | Ail | Bouillon de boeuf | Céleri | Citron | Coriandre | Datte | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Pâtes | Persil | Pois chiches | Poivre | Purée | Safran | Sel | Tomate | Vermicelles
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820 

Saint pierre aux légumes


Ail | Bouillon de volaille | Brocoli | Carotte | Chou | Coq | Courgette | Fenouil | Haricots blancs | Haricots verts | Huile d’olive | Jus de citron | Moules | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Praire | Saint-Pierre | Sel | Thym | Vin blanc
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