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huile d avocat

 

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Salade d'avocat à la mangue et oignon rouge
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Salade d'avocat à la mangue et oignon rouge


Avocat | Citron vert | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Mangue | Oignon rouge | Sésame
  Le Journal des femmes - Cuisine
62 

Taboulé pamplemousse, avocat et chou chinois


Avocat | Blé | Chou | Citron vert | Eau | Huile d’olive | Menthe | Pamplemousse | Sel | Semoule | Tomate cerise
  Atelier des chefs
63 

Verrine de mousseline d'avocat, thon mariné


Avocat | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Sel | Thon | Vinaigre balsamique | Wasabi
  Atelier des chefs
64 

Mousseline d'avocat et pamplemousse, crevette et chair de crabe


Aneth | Avocat | Citron vert | Crabe | Crevettes | Huile d’olive | Lait | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Brochettes de thon au sésame, purée d'avocat


Avocat | Citron vert | Coriandre | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Nuoc mam | Piment d’Espelette | Sauce soja | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Verrine de gambas et d'avocat au citron vert


Avocat | Citron vert | Gambas | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Roquette | Sel
  Atelier des chefs
California à la purée d'avocat et gambas croustillante
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California à la purée d'avocat et gambas croustillante


Avocat | Chapelure | Eau | Feuilles de nori | Gambas | Graines de sésame | Huile d’arachide | Jus de citron | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
Maki de langoustines  avocat et sésame
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Maki de langoustines, avocat et sésame


Avocat | Eau | Feuilles de nori | Graines de sésame | Huile d’olive | Langoustine | Riz | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs
Tarte friande avocat et saumon fumé
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Tarte friande avocat et saumon fumé


Avocat | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Citron vert | Crème liquide | Fenouil | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saumon fumé | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Fraîcheur d'avocat  marmelade de pamplemousse au gingembre et saumon fumé
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Fraîcheur d'avocat, marmelade de pamplemousse au gingembre et saumon fumé


Avocat | Ciboulette | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Pamplemousse | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
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