huile d’olive puget origine grèce
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Salade de melon d'eau et avocat vinaigrette aux câpres de Cyril Lignac
Avocat(s) | Câpres à l'huile d'olive | Citron | Concombre(s) | Coriandre fraîche | Gingembre | Gousse(s) d'ail | Huile d'olive | Jus de citron vert | Melon vert | Menthe fraîche | Piment flocon | Vinaigre balsamique blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Brochettes halloumi et légumes d'été
Marinade (poivre de poivre. huile d olive. sel de sel. sauce soja. herbes de Provence. basilic frais. ail)
Marmiton
53
Ail | Aubergines | Basilic nain | Câpres au vinaigre | Concentré de tomates | Courgettes vertes | Fleur de sel | Huile d'olive | Marjolaine ou origan | Oignon jaune | Olives taggiasche | Pavés de thon rouge | Pesto de tomate séchée | Poivre mignonette | Poivrons jaunes | Poivrons rouges | Sel fin | Thym | Tomates
Puget
Thon mi-cuit Caponata et pesto de tomates confites
Ail | Aubergines | Basilic nain | Câpres au vinaigre | Concentré de tomates | Courgettes vertes | Fleur de sel | Huile d'olive | Marjolaine ou origan | Oignon jaune | Olives taggiasche | Pavés de thon rouge | Pesto de tomate séchée | Poivre mignonette | Poivrons jaunes | Poivrons rouges | Sel fin | Thym | Tomates
Puget
54
Basilic | Bulbe de fenouil | Crevettes | Encornets en lamelles | Filets de rougets grondin | Gousses d'ail | Gressins | Huile d'olive | Oignon | Parmesan | Rizdor | Sésame noir | Tomates concassées
Puget
Poisson aux crevettes et encornets
Basilic | Bulbe de fenouil | Crevettes | Encornets en lamelles | Filets de rougets grondin | Gousses d'ail | Gressins | Huile d'olive | Oignon | Parmesan | Rizdor | Sésame noir | Tomates concassées
Puget
55
Ail | Aubergine | Carotte | Courgette | Feuille de brick | Gigot d'agneau désossé | Huile d'olive | Oignon | Poivron jaune | Poivron rouge | Romarin | Tomate
Puget
Nem d'agneau Niçois
Ail | Aubergine | Carotte | Courgette | Feuille de brick | Gigot d'agneau désossé | Huile d'olive | Oignon | Poivron jaune | Poivron rouge | Romarin | Tomate
Puget
Rouleaux d'automne
cardamome | chou rouge | choux de Bruxelles | ciboulette | courge delicata | eau | feuilles de riz | gingembre moulu | graines de courges décortiquées | huile d'olive | huile de sésame | jeunes pousses de chou frisé ou chou kale | nouilles soba au sarrasin | oignon rouge | purée de gingembre | sauce soja | sel | sirop d'érable | vinaigre de riz
Tastemade
Carpaccio de poisson blanc au piment d'Espelette de Cyril Lignac
Ciboulette | Citron jaune | Filet de dorade | Fleur de sel | Huile d'olive | Piment d'Espelette
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
58
aubergine | basilic frais | fromages italiens | huile d olive | lait | oignon | pâte feuilletée | pavot
Marmiton
Strudel d'aubergines et scamorza
aubergine | basilic frais | fromages italiens | huile d olive | lait | oignon | pâte feuilletée | pavot
Marmiton
59
Ail | Beurre | Blancs de poulet | Champignons (shiitake ou de Paris) | Crème de truffe ou brisures | Fromage grana padano ou parmesan râpé | Huile d'olive | Persil plat | Poivre | Sel
Marmiton
Ballotines de volaille et risotto d'orzo aux champignons
Ail | Beurre | Blancs de poulet | Champignons (shiitake ou de Paris) | Crème de truffe ou brisures | Fromage grana padano ou parmesan râpé | Huile d'olive | Persil plat | Poivre | Sel
Marmiton
Bavette et coeurs d'artichaut au parmesan
Bavettes | Beurre doux | Bouillon de boeuf | Coeurs d'artichaut surgelés | Huile d'olive | Parmesan râpé | Poivre | Sel
Marmiton
+ huile d’olive puget origine grèce
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