huile d’olive extra vierge
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Torta delle rose salée amandes pesto rouge et Parmigiano Reggiano
amandes | eau | farine à pizza napolitaine | farine Manitoba | huile d'olive extra vierge | lait entier | levure de bière déshydratée | Parmigiano Reggiano râpé | pesto de tomates séchées | sel
A vos assiettes
Tortilla aux pommes de terre avec un coeur fondant de Mozzarella
Beurre | Chapelure | Échalote | Huile d'olive extra vierge | Jambon cru | Mozzarella Cucina | Oeufs | Parmigiano Reggiano D.O.P. | Poivre | Pommes de terre | Sel | Tomates coeur de pigeon
A vos assiettes
Cheesecake salé au Jambon de Parme et Pesto maison
Basilic haché grossièrement | Beurre fondu | Biscuits d'avoine hachés | Citron râpé | Feuilles de basilic hachées | Fromage à tartiner | Gousse d'ail finement hachée | Huile d'olive extra vierge | Jambon de Parme finement haché | Jus de citron vert | Parmigiano Reggiano râpé | Pignons de pin légèrement grillés | Poivre noir concassé | Tranches de Jambon de Parme
A vos assiettes
Risotto aux petits oignons et boulettes citron
Beurre | Bouillon de légumes | Ecorce de citron | Fromage de brebis frais | Huile d'olive extra-vierge | Lait | Oeuf | Pain rassis | Parmesan râpé | Persil | Petits oignons | Ris Gallo Gran Reserva | Riz Carnaroli | Viande hachée
Avantages
Sandwich aux effilochés Le bon Végétal avec yaourt aux herbes
ail | aneth | coeur de laitue | coriandre moulue | cumin | Effilochés Nature Le bon Végétal Herta | huile d'olive extra vierge | oignon rouge | pains pita | persil | tomates | vinaigre de vin rouge | yaourts à la grecque
A vos assiettes
Soupe aux lentilles et au farro
Bouillon de légumes | Farro | Huile d'olive extra vierge | Lentilles vertes | Pommes de terre
Elle à table
Saint-Jacques de Norvège grillées aux asperges
Asperges vertes | Ciboulette | Huile | Huile d'olive extra vierge | Poivre | Pommes de terre nouvelles | Saint-Jacques de Norvège | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre de vin rouge
Avantages
Tartelettes aux pommes reinettes magret de canard fumé et Pélardon
beurre | cerneaux de noix | graines de cumin | huile d olive extra vierge | magret de canard fumé | miel d acacia liquide | pâte brisée | Pélardons mi-sec | pommes reinettes du Vigan
Marie Claire
Gnocchi de potiron
crème liquide | farine | feuilles de sauge | gros sel gris de Guérande | huile d olive extra vierge | oeuf | parmigiano reggiano | poivre | potiron | sel
Marie Claire
Tourtière de pommes de terre au chèvre cendré
beurre | bûche de chèvre cendré | farine | fine chapelure | huile d'olive extra vierge | jaunes d'oeufs | lait | oeufs | oignons | poivre | pommes de terre | sel
Elle à table
+ huile d’olive extra vierge
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