huile d’olive extra vierge
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Gâteau à l'huile d'olive vierge extra et à l'orange
Beurre | Farine | Huile d’olive | Levure | Oeuf | Orange | Sucre fin
A vos assiettes
Carpaccio de courgette au coulis de tomates confites à l'huile d'olive vierge extra
5 baies | Courgette | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
A vos assiettes
Mijoté d’aubergines noix et grenade
aubergines | graines de grenade | huile olive vierge extra | jus de grenade | miel | noix | pâte ou mélasse de grenade | poivre noir | sel
Elle à table
Filets de poisson sur feuilles de citronnier
chapelure | citron | filets de poisson blanc | fumet de poisson | grandes feuilles de citronnier | huile d'olive vierge extra | parmesan râpé | poivre du mou | sel
Elle à table
Piments doux rôtis et coppa
coppa | fleur de sel | huile d'olive vierge extra | Piments doux | sumac moulu | vinaigre de vin rouge
Elle à table
Filets de truite à la plancha et salade fraîcheur d'avocat et pois chiches aux tomates
Ail | Aneth sec | Avocat | Basilic frais | Beurre | Ciboulette fraîche | Citron | Estragon frais | Feuilles de laitue | Huile d'olive vierge extra 1ère pression à froid Mondrón | Moutarde forte | Pois chiches cuits | Poivre | Sel | Thym frais | Tomates grappe | Truite de rivière | Vinaigre balsamique ou miel
Les marmites de Marphyl
Spaghetti à la sauce citron et côtes de porc au thym
Ail | Citrons jaunes | Côtes de porc | Huile d'olive vierge extra 1ère pression à froid | Mascarpone ou crème fraîche | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Spaghetti | Thym citron
Les marmites de Marphyl
Ailes de poulet sauce piquante et poêlée de courgettes fondantes
Ail | Aile de poulet | Concentré de tomates | Courgette | Cube de bouillon de volaille | Curcuma | Farine | Huile d'olive | Huile d'olive vierge extra | Huile de friture | Margarine | Œuf | Oignon | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre d'ail | Poudre d'oignon | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Les marmites de Marphyl
Filets de merlu panés et riz à la tomate
Ail | Chapelure | Citron | Farine | Filet de merlu | Fumet de poisson | Huile d'olive vierge extra | Laurier | Oeuf | Oignon | Paprika doux | Paprika piquant | Poivre | Purée de tomates | Riz bomba | Sel
Les marmites de Marphyl
Pizza hawaï sur pain plat
Ail | Ananas | Épices italiennes | Gouda mi-vieux râpé | Huile d'olive | Huile d'olive vierge extra | Jambon blanc fumé | Oignon | Pain plat libanais | Passata de tomates | Poireau | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique noir
A vos assiettes
+ huile d’olive extra vierge
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