huile d’amandes vierges
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Halloween et sa purée fantôme
Amandes | Beurre | Boeuf | Chapelure | Eau | Farce | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives noires | Paleron | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sauce tomates | Sel | Viande
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Risotto à la saumonette et encornet
Amandes | Aubergine | Beurre | Céleri | Crème liquide | Curcuma | Eau | Encornet | Fumet de poisson | Huile | Huile d’arachide | Oignon | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Sucre fin
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Epaule d'agneau aux poires et à la cannelle
Agneau | Amandes | Beurre | Cannelle | Eau | Epaule | Gingembre | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Poire | Poivre | Sel
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Croquettes de poulet
Ail | Amandes effilées | Ciboulette | Citron | Couscous | Eau | Escalope de poulet | Estragon | Huile | Oeuf | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel
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Saucisses au miel et aux amandes
Amandes effilées | Coriandre | Eau | Haricots | Huile d’olive | Miel | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel
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Tarte aux grenouilles et aux oignons
5 baies | Amandes | Coriandre | Crème | Cuisses de grenouilles | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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Batavia aux amandes
Ail | Amandes effilées | Batavia | Beurre | Brocoli | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fruit | Gelée | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Poivre | Sel
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Beignets au Comté
Amandes effilées | Beurre | Comté | Eau | Farine | Huile de friture | Oeuf | Poivre | Sel
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Brocolis façon amandine
Ail | Amandes | Beurre | Brocoli | Champignon de Paris | Confiture | Eau | Fruits confits | Gelée | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Massalé | Oignon rouge | Poivre | Sel
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Beignets aux raisins secs et fruits confits
Amandes effilées | Eau | Farine | Huile de friture | Lait | Levure | Oeuf | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
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