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huile à la truffe

 
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10 à 15 ingrédients Salade Chapon farci au foie gras Farce Tournedos Rossini Risotto au poulet Jambon Haricots verts Salade périgourdine ... Poulet sauté Salade de soja Salade de haricots Macédoine Ravioli Macédoine de légumes Langoustines Sauté de poulet Salade de haricots verts

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Macédoine de légumes au jambon revisité


Carotte | Fenouil | Feuilles de gélatine | Fond de veau | Huile | Jambon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Petits pois | Poivron rouge | Sel | Truffe
  750g
492 

Chapon farci au foie gras


Bouillon de volaille | Brioche | Chapon | Foie gras | Huile | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Porc | Sel | Truffe | Veau
  750g
493 

Salade chalossaise


Cèpes | Eau | Foie gras | Huile | Magret | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Truffe | Vinaigre
  Marmiton
Chapon farci au foie gras
494 

Chapon farci au foie gras


Bouillon de volaille | Brioche | Chapon | Foie gras | Huile | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Porc | Sel | Truffe | Veau
  Marmiton
Raviolis aux langoustines
495 

Raviolis aux langoustines


Cerfeuil | Court bouillon | Crème liquide | Echalotes | Huile | Langoustine | Oignons nouveaux | Ravioli | Safran | Sauce soja | Truffe
  A vos assiettes
496 

Salade périgourdine


Artichaut | Asperges vertes | Chicorée frisée | Citron | Foie gras | Haricots verts | Huile | Poivre | Sel | Truffe | Xérès
  750g
497 

Salade de haricots verts/germes de soja fait maison


Echalotes | Germes de soja | Haricots verts | Huile | Miel | Moutarde à l’ancienne | Orange | Poivre | Sel | Truffe | Xérès
  Cuisineaz
Tournedos rossini
498 

Tournedos rossini


Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond brun | Huile | Madère | Pain de mie | Poivre | Sel | Tournedos | Truffe
  A vos assiettes
499 

Tournedos rossini (plat principal)


Beurre | Foie d’oie | Foie gras | Fond de veau | Huile | Madère | Poivre | Sel | Tournedos | Truffe | Xérès
  Notrefamille.com
Poulet saute et son risotto
500 

Poulet saute et son risotto


Beurre | Calvados | Crème | Eau | Escalope de poulet | Farine | Fond de veau | Huile | Risotto | Riz | Truffe
  Marmiton
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huile à la truffe

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