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huile à la truffe

 
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Truffes Céleri Foie gras Velouté Tagliatelles Salade de soja Haricots verts Roulé ... Salade de haricots Orange Purée Céleri rave Salade d'orange Vinaigre Millefeuille Ravioles Chorizo Sole Coco Velouté de céleri Vinaigrette Purée de pois Risotto au safran Vin d'orange Pommes Croque-monsieur Salade de haricots verts Purée de céleri

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Millefeuille des mers et son tresor du perigord a l'huile de truffe
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Millefeuille des mers et son tresor du perigord a l'huile de truffe


5 baies | Canard | Foie gras | Huile | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Salade de haricots verts et soja vinaigrette a l'orange miel et huile de truffe
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Salade de haricots verts et soja vinaigrette a l'orange miel et huile de truffe


Echalotes | Germes de soja | Haricots verts | Huile | Miel | Moutarde à l’ancienne | Orange | Poivre | Sel | Truffe | Xérès
  Marmiton
Velouté de cocos de paimpol à l'huile de truffe chorizo et macis
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Velouté de cocos de paimpol à l'huile de truffe chorizo et macis


Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chorizo | Coco de Paimpol | Crème liquide | Huile | Muscade | Oignon | Truffe
  750g
44 

Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche


Canard | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte à ravioles | Poivre | Porto | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
Tagliatelles de céleri rave au parmesan et à l'huile de truffe
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Tagliatelles de céleri rave au parmesan et à l'huile de truffe


Basilic | Céleri-rave | Crème | Huile | Jus de citron | Lait | Parmesan | Poivre | Truffe
  750g
46 

Risotto au safran et a l'huile de truffe


Beurre | Bouillon | Huile | Oignon | Risotto | Riz | Safran | Truffe | Vin blanc
  Marmiton
Roulés de sole au poivre purée de céleri à l'huile de truffe
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Roulés de sole au poivre purée de céleri à l'huile de truffe


Céleri | Fleur de sel | Huile | Lait | Poivre | Sel | Sole | Truffe
  A vos assiettes
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Velouté de céleri et pomme verte à l'huile de truffe


Beurre | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Huile | Noisettes | Pomme | Sel | Truffe
  750g
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Croque monsieur au miel et à l'huile de truffe !


Comté | Escalope de poulet | Fromage | Huile | Jambon | Miel | Pain de mie | Truffe
  750g
50 

Chausson de foie gras à l'huile de truffe blanche


Canard | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
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