huile d olive douce
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Vidéo 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Patate Patates douces Purée de patates douces Friture Frites de patates douces Poêlée Curry Sauce ... Burger Olives Volaille Bar Hamburger Crumble Rouget Saint-Jacques Caille farcie Merlu Foie Bar rôti Filet mignon Confit Anchois Palet Végétarien Noël Fruits Homard Citron Coquillages
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Merlu confit beurre d'agrumes purée de patate douce citron vert caviar de pamplemousse pesto roquette crumble olives
Beurre | Caviar | Citron vert | Gros sel | Huile d’olive | Merlu | Olives | Pain | Pamplemousse | Patate douce | Pesto | Pignons | Purée | Roquette | Sel
A vos assiettes
Croustillant de rouget aux anchois purée de patate douce et pâte à l'encre
Anchois | Coriandre | Encre de seiche | Huile | Huile d’olive | Lait de coco | Parmesan | Patate douce | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Poudre d’amande | Rouget | Sel | Tomate
750g
3
Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Eau | Filet mignon | Huile | Huile d’olive | Patate douce
Marmiton
Filet mignon rapide champignons purée de patates douces
Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Eau | Filet mignon | Huile | Huile d’olive | Patate douce
Marmiton
Burger d'agneau frites de patates douces et sauce yaourt
Agneau | Ail | Batavia | Citron | Coriandre | Cumin | Curcuma | Curry | Epaule | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Menthe | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Pain | Patate douce | Persil | Poivre | Poivron | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Yaourt
750g
Burger végétarien et frites de patates douces
Ail | Citron | Coriandre | Cumin | Farine | Fleur de sel | Graine de coriandre | Huile d olive | Huile de friture | Oignon | Oignon rouge | Pain à burger | Patate douce | Persil plat | Pois chiche | Poivre | Roquette | Sel ou sel fin | Sumac | Tahin | Tomate | Yaourt grec
750g
Cailles farcies aux fruits secs et purée de patates douces
Abricot sec | Amandes | Amandes effilées | Bouillon de légumes | Caille | Cannelle | Coriandre | Datte | Figues | Huile d’olive | Miel | Muscat | Noisettes | Noix de cajou | Patate douce | Poivre | Raisins secs | Romarin | Sel | Thym
750g
Saint-Jacques poêlées aux épices purée et palets de patates douces
Cannelle | Cardamome | Carvi | Coriandre | Cumin | Curcuma | Epices | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Miel | Patate douce | Piment de Cayenne | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vanille | Xérès
Cuisineaz
Volaille de Noël, foie gras poêlé et purée de patates douces au curry
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Curry | Echalotes | Foie gras | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Patate douce | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
9
Beurre | Courge | Curcuma | Curry | Epices | Farine | Homard | Huile d’olive | Lait | Levure | Moutarde | Oeuf (jaune) | Patate douce | Poivre | Sel | Sucre fin | Sucrine | Tandoori
Cuisineaz
Hamburger au curcuma homard et sauce au curry frites de patates douces aux épices tandoori
Beurre | Courge | Curcuma | Curry | Epices | Farine | Homard | Huile d’olive | Lait | Levure | Moutarde | Oeuf (jaune) | Patate douce | Poivre | Sel | Sucre fin | Sucrine | Tandoori
Cuisineaz
10
Ail | Bar | Beurre | Coques | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Moules | Patate douce | Piment d’Espelette | Poivre | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Bar rôti, émulsion coquillages, purée de patates douces au gingembre
Ail | Bar | Beurre | Coques | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Moules | Patate douce | Piment d’Espelette | Poivre | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
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