huile d argan

1  

Salade orientale de carottes huile d'argan et orange

Cannelle | Carotte | Graine de sésame ou pignon de pin | Huile d'argan | Miel | Orange | Raisin sec | Sel
  Hervé Cuisine

2 

Soupe froide de melon à la fleur de sel crème fraîche battue à l'huile d'argan à la menthe et au magret fumé

Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Magret de canard | Melon | Menthe | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

5 

Grande briouate de boeuf aux épices, coriandre et citron confit, mesclun à l'huile d'argan

5 épices | Boeuf haché | Citron confit | Coriandre | Feuilles de bricks | Huile | Huile d’olive | Menthe | Mesclun | Oignons nouveaux | Piment | Safran | Salade | Sel
  Atelier des chefs

6 

Le couscous en trois façons

agneau | aubergine | carotte | carottes | céleri | cerfeuil | citron confit | citron jaune | coriandre | côtelettes d'agneau | courgette | feuilles de laurier | gousse d’ail | huile d'argan | huile d'olive | huile d'oliveLes brunoises de légumes : 50 g de carotte | Le bouillon à couscous : 1/2 poulet ou 1/4 gigot d'agneau | maïzena | navet | oignon | poireau | pois chiche | poivre | poivreFinitions : 4 merguez | poivreLe mille-feuille de navets : 1 navet | ras el hanout | sel | semoule | thym |
  Cuisineaz

7 

Semoule sucrée aux dattes et aux noix

beurre | cannelle | cerneaux de noix | dattes | huile d'argan | huile de noix | miel | semoule
  Panzani

8 

Tartare de saumon à l'huile d'argan

Citron vert | Coriandre | Echalotes | Huile | Saumon | Sel
  750g

9 

Sorbet aux dattes et à l'huile d'Argan

Datte | Huile | Miel | Orange | Pâtes | Sésame
  750g

10 

Agneau du connemara à la compotée épicée de fruits secs et huile d'argan ou un couscous revisité

Abricot sec | Agneau | Amandes | Badianes | Cannelle | Couscous | Eau | Figues | Gigot | Huile | Miel | Poivre | Raisins secs | Sel
  750g

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