huîtres
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Bienvenue au bal des saveurs
Huîtres chaudes au jambon de bayonne et à la crème mousseuse au piment d'espelette
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Huître tiède foie gras et bouillon de hareng fumé
carotte | écorce d'orange confite | foie gras frais | harengs fumés | huîtres creuses n° 2 Utah Beach | navets | oignon
Marie Claire
Salade thaïe au boeuf
ail | cacahuètes grillées | concombre | coriandre | échalote | gingembre frais râpé | hachée | huile de sésame | jus de citron vert | menthe | nuocmâm | paleron entièrement dénervé | petit piment | sauce d'huîtres | sucre roux
Elle à table
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