huîtres
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- de 5 ingrédients Huîtres chaudes Sauce Huîtres pochées Crème Velouté Choux Jambon Bouillon ... Mousse de jambon Champagne Saumon Beurre Pomme de terre Crème mousseuse Œuf Piments Brunoise Chaud-froid Velouté de pommes de terre Crème de pois
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Huîtres sauce yuzu oeufs de saumon et brunoise acidulée
brunoise acidulée | Huîtres | oeufs de saumon | sauce yuzu
Piano et Mandoline
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Huîtres chaudes au jambon de bayonne et à la crème mousseuse au piment d'espelette
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