huîtres
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10 à 15 ingrédients Caviar Tartare Entrée Pomme de terre Kiwi Gratin Perles Asperges ... Nid Tomates farcies Viande Profiteroles Pommes Huîtres farcies Légumes Bloody Mary Choux Sabayon Crème Saint-Jacques Gelée
Recettes web 251 à 260 sur 1245
Profiteroles d'huîtres Arcachon Cap-Ferret au caviar d'Aquitaine
Beurre | Caviar | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Huîtres | Oeuf | Poireau | Sel | Vin blanc
750g
Huîtres Sabayon
Beurre demi-sel | Carotte | Champignons | Crème liquide | Gros sel | Huîtres | Légumes | Oeuf | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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253
Asperges vertes | Ciboulette | Citron | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Huîtres | Pain | Piment d’Espelette | Pomme | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tartare d'huîtres et pommes acidulées aux asperges vertes
Asperges vertes | Ciboulette | Citron | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Huîtres | Pain | Piment d’Espelette | Pomme | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
254
Beurre | Carotte | Chou | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Huîtres | Navet | Noisettes | Poivre | Viande de grison | Vin blanc
Cuisines du monde
Huîtres en écrin de chou, petits légumes et viande des grisons
Beurre | Carotte | Chou | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Huîtres | Navet | Noisettes | Poivre | Viande de grison | Vin blanc
Cuisines du monde
Huîtres à la crème et au caviar (entrée)
Aneth | Beurre | Caviar | Crème | Farine | Huîtres | Noilly prat | Oeuf (jaune) | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
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Gratin d'huîtres et saint-jacques au magret fumé (entrée)
Beurre demi-sel | Chapelure | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Huîtres | Magret | Matière grasse | Poivre | Porto | Saint-Jacques | Vin blanc
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Tomate farcie d'huître en gelée tremblotante façon bloody mary kiwi.
Agar-agar | Alcool | Armagnac | Céleri | Citron vert | Huîtres | Kiwi | Piment d’Espelette | Sel | Tabasco | Tomate | Vodka | Worcestershire sauce
750g
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Beurre | Caviar | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Fumet de poisson | Huîtres | Jus de citron | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Huitres en nid de pommes de terre au caviar
Beurre | Caviar | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Fumet de poisson | Huîtres | Jus de citron | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
259
Concombre | Crème | Echalotes | Huîtres | Jus de citron | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Perles du japon | Radis | Saint-Jacques | Wasabi
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Tartare d'huîtres aux perles du Japon
Concombre | Crème | Echalotes | Huîtres | Jus de citron | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Perles du japon | Radis | Saint-Jacques | Wasabi
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Huîtres plates, concombre, marjolaine
Bouillon de volaille | Citron vert | Concombre | Huile d’olive | Huîtres | Marjolaine | Oignons nouveaux | Pain de mie | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre de riz
A vos assiettes
+ huîtres
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