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huîtres spéciales de claire n 2

 
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 Vidéo 10 à 15 ingrédients Jambon Soupe Cyril Lignac Salade Profiteroles Thé Salade de foies Vanille ... Endive Tofu Sablé Foie de veau Brioche des rois Endives au jambon Porc Fruits Joue de porc

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Salade tiède au foie de veau laqué au miel
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Salade tiède au foie de veau laqué au miel


Betterave | Beurre demi-sel | Ciboulette | Citron | Coriandre | Fleur de sel | Foie de veau | Huile d’olive | Mesclun | Miel | Poivre | Pomme | Sauce soja
  A vos assiettes
Profiteroles au jambon et champignons déglacés au cidre brut
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Profiteroles au jambon et champignons déglacés au cidre brut


Beurre | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Chou | Cidre | Echalotes | Farine | Jambon | Lait | Muscade | Persil | Poivre | Sel
  A vos assiettes
Soupe Campagnarde
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Soupe Campagnarde


Ail | Beurre demi-sel | Carotte | Crème liquide | Eau | Emmental | Lardons | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  A vos assiettes
Sablés au thé
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Sablés au thé


Beurre demi-sel | Bonbon | Cassonade | Chocolat noir | Eau | Farine | Lait | Levure chimique | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sucre de canne | Thé
  Tastemade
Joues de Porc Façon Méditerranéenne
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Joues de Porc Façon Méditerranéenne


Beurre demi-sel | Bouillon de légumes | Citron vert | Curcuma | Joue de porc | Oignon | Olives noires | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre de canne | Tomate | Yaourt
  A vos assiettes
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Ceviche (Guayaquil)


Citron vert | Coriandre | Crevettes | Epices | Huîtres | Oignon rouge | Orange | Pamplemousse | Persil | Poisson | Saumon | Sel | Tomate
  Marmiton
Douceur de fruits et son tofu aux herbes
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Douceur de fruits et son tofu aux herbes


Banane | Beurre demi-sel | Graines de sésame | Herbe | Huile d’olive | Miel | Nectarines | Noisettes | Paprika | Poivre | Sel | Tofu | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Bourdaloue 2.0   Le Meilleur Pâtissier saison 5
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Bourdaloue 2.0 : Le Meilleur Pâtissier saison 5


Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine T55 | Feuilles de gélatine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Poudre d’amande | Purée | Sel | Sucre | Sucre glace
  Cuisineaz
Endives au jambon au Maroilles  Cyril Lignac
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Endives au jambon au Maroilles (Cyril Lignac)


Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de légumes | Crème liquide | Endive | Farine | Jambon | Lait | Maroilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sucre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Brioche des rois à la vanille
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Brioche des rois à la vanille


Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
  Supertoinette
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