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huîtres spéciales de claire n 2

 
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10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients Salade Magret Filet de bar Citron Salade tiède Noix Cyril Lignac Gratin ... Canard Beurre blanc Sauté de porc Hamburger Entrée Magret de canard Endive Ravioles Potée Porc sauté Sabayon Fondue Salade d'endive Alain Passard

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Hamburger de Noël pour les petits et les grands  Cyril Lignac
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Hamburger de Noël pour les petits et les grands (Cyril Lignac)


Anis sauvage en poudre | Beurre | Beurre demi-sel | Botte de persil | Cannelle | Cheddar vintage | Échalotes | Escalopes de foie gras de canard | Feuilles de romaine | Graines de sésame | Huile neutre | Ketchup | Mayonnaise | Miel | Pains burger | Poivre du moulin | Sauce huître | Sauce Worcestershire | Sel de céleri | Sel fin | Sucre | Viande hachée de boeuf | Viande hachée de porc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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Salade d'huîtres tièdes en raviole


Aneth | Beurre demi-sel | Crème liquide | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Huîtres | Oignons nouveaux | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poireau | Roquette | Sel | Truffe | Vin blanc
  Atelier des chefs
Fantastik yuzu citron vert de Christophe Michalak
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Fantastik yuzu-citron vert de Christophe Michalak


Atsina cress | Beurre | Beurre de cacao | Blancs d'oeufs | Citron vert | Crème montée | Crumble sans gluten | Farine de riz | Fleur de sel | Jus de citron jaune | Jus de yuzu | Lait demi-écrémé | Maïzena | Masse gélatine | Nappage jaune | Oeufs | Polenta crue | Poudre d'amandes brutes | Sel fin | Sucre glace | Sucre semoule | Zestes de citron vert
  Marie Claire
Porc sauté aux noix de cajou
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Porc sauté aux noix de cajou


Cébettes | Céleri branche | Champignon de Paris | Echine de porc | Fécule de pommes de terre | Fond de veau | Germes de soja | Huile d’arachide | Huîtres | Jambon | Noix de cajou | Poivre | Sauce soja
  Marie Claire
Huîtres Sabayon
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Huîtres Sabayon


Beurre demi-sel | Carotte | Champignons | Crème liquide | Gros sel | Huîtres | Légumes | Oeuf | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Gratin d'huîtres et saint jacques au magret fumé  entrée
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Gratin d'huîtres et saint-jacques au magret fumé (entrée)


Beurre demi-sel | Chapelure | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Huîtres | Magret | Matière grasse | Poivre | Porto | Saint-Jacques | Vin blanc
  Notrefamille.com
Filet d'empereur beurre blanc aux huitres et champagne
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Filet d'empereur beurre blanc aux huitres et champagne


Bar | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Champagne | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huîtres | Oeuf | Poivre
  Marmiton
Salade aux 2 endives morteau et pommes
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Salade aux 2 endives morteau et pommes


Betterave | Endive | Huile | Huile de noix | Jus de citron | Moutarde | Noisettes | Poivre | Pomme | Saucisse de Morteau | Sel | Vinaigre
  Marie Claire
Potée lorraine
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Potée lorraine


ail | bouquet garni | carottes | chou frisé | haricots blancs | navets | oignon piqué de 2 clous de girofle | palette demi-sel | poireaux | poitrine fumée | poivre en grains | pommes de terre | saucisse fumée | sel | travers de porc demi-sel
  Marie Claire
Magrets de canard à l'hibiscus et fondue d'orange du chef Alain Passard
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Magrets de canard à l'hibiscus et fondue d'orange du chef Alain Passard


beurre salé | cannelle | clous de girofle | étoile de badiane | fleur de sel | fleurs d'hibiscus séchées | huile d'olive | jus d'orange | Magrets de canard | nuscade | oranges bio | sauce soja | sucre semoule | vinaigre balsamique
  Marie Claire
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