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huîtres pochées

 
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Huîtres pochées au champagne


  1001 Délices
Huîtres Spéciales de Claire Marennes Oléron pochées Emulsion de pain brûlé
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Huîtres Spéciales de Claire Marennes Oléron pochées Emulsion de pain brûlé


Beurre | Citron | Crème liquide | Fond blanc | Fond de volaille | Huîtres | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Sel | Soja
  750g
Huîtres Pousses en Claires Marennes Oléron pochées dans leurs jus toastées d'un Pain de Campagne
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Huîtres Pousses en Claires Marennes Oléron pochées dans leurs jus toastées d'un Pain de Campagne...


Beurre | Crème | Epinard | Foie gras | Huîtres | Pain | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre
  750g
Spaghetti sauce verte et huîtres pochées
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Spaghetti sauce verte et huîtres pochées


Crème liquide | Eau | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Huîtres | Poivre | Sel | Spaghetti | Vin blanc
  Atelier des chefs
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Emincé de barbue et huitres pochées au champagne


Barbue | Beurre | Caviar | Champagne | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Huile | Huîtres | Saumon
  750g
Feuilleté de Sole rôtie aux Huîtres Spéciales de Claire Marennes Oléron pochées bouillon au curr
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Feuilleté de Sole rôtie aux Huîtres Spéciales de Claire Marennes Oléron pochées bouillon au curr...


Beurre | Céleri | Curry | Feuilles de nori | Huîtres | Lasagnes | Pâtes | Sole
  750g
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