huîtres marennes oléron calibre n 4 pour entrée
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Tomates farcies au poisson (entrée)
Ail | Cabillaud | Cresson | Echalotes | Gruyère | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Tomate
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Oignons farcis (entrée)
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de légumes | Marjolaine | Oignon | Poire | Poivre | Poivron rouge | Sel
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Mini steacks tartares (entrée)
Boeuf | Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Huile d’olive | Huile de noix | Oignons nouveaux | Poivre | Rumsteack | Sel
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Roastbeef aux mangues (entrée)
Citron vert | Coriandre | Huile | Mangue | Mûres | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Tournedos
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Soupe de poisson vieux port (entrée)
Ail | Congre | Coulis de tomate | Crabe | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Poisson | Poivre | Romarin | Safran | Sel | Thym
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Saumon aux cèpes (entrée)
Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Jus de citron | Poivre | Saumon | Sel
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Salade de riz avec poisson et olives (entrée)
Citron | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oignon rouge | Olives vertes | Poivre | Riz | Sel | Thon (boîte) | Tomate cerise | Vinaigre
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Tempura de thon sauce soja (entrée)
Bière | Chou | Farine | Gingembre | Levure | Sauce soja | Thon
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Thon poêlé et salade de pâtes de riz aux poivrons (entrée)
Citron vert | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pâtes | Piment | Poivre | Poivron | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Steak | Thon
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Tartare de thon à la crème de concombre (entrée)
Aneth | Brousse | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Crème | Fromage blanc | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Roquette | Sel | Thon
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