huîtres marennes oléron calibre n 4 pour entrée
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Petite entrée raffinée
Beurre | Bouillon de légumes | Champagne | Coques | Escalope de poulet | Farine | Lait | Mange-tout | Morilles | Muscade | Poivre | Sel | Vol-au-vent
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Petite entrée au saumon et concombre
Concombre | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Hareng | Huile | Poivre | Saumon | Truite
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 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Nouilles au piment et aux crevettes
Citron vert | Coriandre | Crevettes | Huile | Huîtres | Oignon | Piment | Poudre de chili | Soja | Vermicelles
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Huîtres gratinées sur fondue de poireau
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Emmental | Fromage râpé | Gruyère | Huîtres | Poireau | Vin blanc
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Huîtres gratinées en coque de champignons
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Echalotes | Huîtres | Jus de citron | Pastis | Persil | Poivre | Sel
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Huîtres gratinées aux petits lardons
Ail | Champagne | Comté | Crème fraîche | Eau | Farine | Huîtres | Lard fumé | Lardons
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Huîtres gratinées au parmesan
Ail | Beurre | Biscotte | Herbe | Huîtres | Parmesan | Pineau des Charentes | Poivre
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Huîtres gratinées au bacon
Bacon | Crème | Eau | Echalotes | Farine | Gruyère | Huîtres | Muscat | Poivre | Romarin
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Huîtres farçies gratinées
Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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Huîtres chaudes sur lit de poireaux
Chapelure | Gros sel | Huile d’olive | Huîtres | Poireau
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