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huîtres marennes oléron calibre n 4 pour entrée

 
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15 à 20 ingrédients Poulet Verrine Dattes Soupe Carotte Légumes Soupe de carotte Samoussa ... Betterave Pastilla Blinis Chinois Caramel Citron Chutney de figues Ail Emulsion Salade Caramels mous Verrine de mousse Cappuccino Mangue

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Verrine mousse de betterave  mousse d'ail au chutney de figues  melon et caramel d'ail
541 

Verrine mousse de betterave, mousse d'ail au chutney de figues, melon et caramel d'ail


Ail | Amandes effilées | Basilic | Betterave | Chutney | Citron vert | Crème | Crème fraîche | Eau | Figues | Fleur de sel | Fromage | Melon | Mirabelles | Philadelphia | Poivre | Sucre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
  750g
542 

Verrine mangue coco et poulet au curry


Agar-agar | Badianes | Beurre | Crème | Curry | Epices | Escalope de poulet | Graines de coriandre | Huile | Lait de coco | Mangue | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre d’amande | Poudre de coco | Poudre de piment | Sel | Sucre glace
  750g
Verrine façon capuccino d'aubergines et émulsion de yaourt  à la grecque.
543 

Verrine façon capuccino d'aubergines et émulsion de yaourt, à la grecque.


Ail | Aubergine | Chèvre | Citron | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Menthe | Olives | Pignons | Piment | Poivre | Riz | Sauge | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Yaourt
  750g
544 

Soupe de carottes aux dattes et ses samoussas


Bouillon de volaille | Carotte | Coriandre | Courgette | Cumin | Curcuma | Datte | Eau | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Quatre-épices | Sel
  750g
Soupe de carottes aux dattes accompagnée de ses samoussa aux petits légumes
545 

Soupe de carottes aux dattes accompagnée de ses samoussa aux petits légumes


Bouillon de volaille | Carotte | Coriandre | Courgette | Cumin | Curcuma | Datte | Eau | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Quatre-épices | Sel
  750g
Salade de légumes chinois
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Salade de légumes chinois


Bette | Champignons | Chou | Ciboule | Gingembre | Huile | Huile de noix | Huîtres | Jus de citron | Noisettes | Oignons nouveaux | Piment | Pleurote | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre
  750g
Pastilla de poulet aux herbes et chantilly
547 

Pastilla de poulet aux herbes et chantilly


Ail | Bar | Beurre demi-sel | Cannelle | Cerfeuil | Ciboulette | Crème | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Herbe | Menthe | Miel | Persil | Pistache | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Vin blanc
  750g
Colombo de poulet au citron vert
548 

Colombo de poulet au citron vert


Ail | Aubergine | Citron vert | Courgette | Cuisse de poulet | Eau | Fond de volaille | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de colombo | Quatre-épices | Sel | Thym
  750g
549 

Poulet à l'indienne facile


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Crème | Cuisse de poulet | Cumin | Curry | Farine | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poulet | Quatre-épices | Safran | Sel | Tabasco | Vin blanc
  Cuisineaz
Blinis et leurs garnitures
550 

Blinis et leurs garnitures


Ail | Beurre | Champignons | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Poivre | Radis noir | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
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