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huîtres gratinées sans vin

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  15 à 20 ingrédients Veau Pieds de veau Queue de lotte Sauce Foie Chocolat Truite Pieds de porc ... Papillote Bourguignon Mousse de foie Beurre Farce Thon Foies de volaille Crème au Chocolat Génoise Pêche Barigoule Tomate Crème au beurre Marmite Paupiette de veau Artichaut

Recettes web 991 à 1000 sur 42956

991 

Sauce bourguignonne


Beurre | Champignon de Paris | Échalote | Farine | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Artichauts à la barigoule
992 

Artichauts à la barigoule


beurre | bouillon de volaille | bouquet garni | carottes | citron | fonds d'artichaut | gousse d'ail | gros sel | huile d'olive | oignons doux | piment d'Espelette | tranches de jambon cru | vin blanc sec
  Meilleur du Chef


993 

Crème au beurre légère au chocolat


Beurre | Cannelle en poudre | Cerneaux de noix | Farine | Légumes mélangés | Levure chimique | Oeufs | Zestes d'oranges et citrons
  Meilleur du Chef


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Pieds de veau ou de porc farcis
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Pieds de veau ou de porc farcis


beurre | concentré de tomate | cornichons | côtes de porc | eau ou bouillon | échalotes | farine | huile | moutarde | persil haché | poivre | sel | vin blanc
  Meilleur du Chef


Paupiette de veau à la tomate
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Paupiette de veau à la tomate


ail | bouquet garni | carottes | céleri branche | farine type 55 | fond de veau | huile | oignons | Paupiette de veau | persil haché | poivre | sauce tomate | sel | tomate concassée | vin blanc | zeste d'orange | zeste de citron
  Meilleur du Chef


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996 

Marmite du pêcheur


Ail | Bouquet garni | Calmar | Carotte | Céleri | Coriandre | Huile | Jus de citron vert | Lotte | Moule | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Rouget | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc sec
  Meilleur du Chef


997 

Queue de lotte en papillote


ail | farine | huile d'olive | persil | piments | Queue de lotte | sel | tomates | vin blanc
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998 

Truite au bleu


beurre | carotte | eau | jus de citron | oignon | persil | poivre en grains | sel gris | Truite | vin blanc | vinaigre de vin
  Meilleur du Chef


999 

Thon à la génoise


Ail | Anchois | Beurre | Champignons | Citron | Farine | Huile d'olive | Persil | Poivre | Sel | Thon | Vin blanc
  Meilleur du Chef


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Mousse de foie de volaille
1000 

Mousse de foie de volaille


beurre | Cognac | crème fraîche épaisse | foie de volaille | noix de muscade | poivre du moulin | sel | vin blanc sec
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huîtres gratinées sans vin

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