huîtres fines de claires n 3
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Ragoût de boeuf caramélisé et sa purée au parmesan
Boeuf | Crème | Eau | Echalotes | Farine | Fines herbes | Gros sel | Huile | Muscade | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Purée | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
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Croquettes de pommes de terre crevettes et fines herbes
Ail | Bicarbonate | Cerfeuil | Coriandre | Crevettes | Farine | Huile de friture | Lait | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel
Supertoinette
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Galettes de sarrasin au saumon fumé et Boursin
Ail | Boursin | Fines herbes | Galettes de sarrasin | Oeuf | Poivre | Saumon fumé
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Foie de veau bacon et crème de moutarde
Bacon | Beurre | Crème fraîche | Fines herbes | Foie de veau | Huile | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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Fricassée de champignons de Paris
Ail | Champignon de Paris | Fines herbes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
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Huîtres chaudes aux algues (Cyril Lignac)
Beurre | Eau | Gros sel | Huîtres | Pain | Truffe
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Burger savoyard frites au fromage (Cyril Lignac)
Boeuf haché | Cumin | Estragon | Fromage | Huile | Huîtres | Ketchup | Mayonnaise | Miel | Oignon | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Raclette | Sel | Sésame | Thym | Toasts | Viande hachée | Worcestershire sauce | Yaourt
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Poulet épicé croustillant (Cyril Lignac)
5 épices | Ail | Eau | Escalope de poulet | Farine | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile de friture | Huîtres | Légumes | Maïzena | Miel | Oeuf (blanc) | Riz | Sauce soja | Sel
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Aubergine et filet mignon sucré salé (Cyril Lignac)
Ail | Aubergine | Basilic | Beurre demi-sel | Filet mignon de porc | Huile de pépins de raisins | Huîtres | Miel | Piment | Sauce soja | Sel | Sésame
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Entremet 3 chocolats
Cacao | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Gélatine | Lait | Oeuf | Sucre fin
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