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huîtres fines de claires n 3

 

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3 façons de cuisiner la courgette - Laurent Mariotte


  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Poulet au vinaigre
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Poulet au vinaigre


Ail | Asperges vertes | Courgette | Crème fraîche | Échalotes | Foin | Haricots verts | Huile d'olive | Poulet | Trois tomates | Vin rouge | Vinaigre
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Une ratatouille revisitée pour votre été
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Une ratatouille revisitée pour votre été


légumes
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Tarte gourmande aux légumes verts
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Tarte gourmande aux légumes verts


Asperges vertes | Basilic frais | Beurre végétal | Farine semi-complète T80 | Haricots verts | Huile d'olive | Lait de soja | Sel
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Courgettes farcies
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Courgettes farcies


Chapelure | Courgettes | Lait | Œuf | Oignon nouveau | Pain | Persil | Poivre | Sel | Viande de bœuf | Viande de porc
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Filet mignon rôti et légumes gourmands
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Filet mignon rôti et légumes gourmands


Carottes | Citron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Filet mignon | Gingembre | Huile | Oignons | Orange | Petits pois | Poivre | Sel
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Salade printanière oeufs légumes et fromage
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Salade printanière oeufs légumes et fromage


Betteraves | Coriandre | Feta | Huile d'olive | Jus de citron | Lentille | Mesclun | Noix | Œufs | Plante capucine | Sauce soja | Shiso
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Gravlax de truite et légumes printaniers
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Gravlax de truite et légumes printaniers


Bourgeons et branches d'épicéa | Filet de truite | Gros sel et sel | Huile | Petits pois | Poivre | Sapinette | Sucre cassonade | Vinaigre
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Tarte au camembert en version printanière
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Tarte au camembert en version printanière


Betteraves | Camembert | Cives | Crème | Eau | Farine de riz | Fenouille | Feuilles de gélatine | Graine de tournesol | Huile de tournesol | Levure | Oeuf | Petit navet | Vinaigrette
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Parmentier de canard du Sud Ouest
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Parmentier de canard du Sud-Ouest


Ail | Carottes | Cerneaux de noix | Effiloché de canard | Graisse de canard | Huile de noix | Oignons | Poivre | Pommes de terre | Salade | Sel | Vinaigre de noix
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