huître
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Poireaux Filet Bar Filet de bar Terrine Soupe Agneau Risotto ... Bouillon de poulet Légumes oubliés Gelée Sauté Emulsion Lentilles Oeuf poché Salade de ravioles Coulis Salade tiède Vin Sauté de légumes Asperges vertes Volaille
Recettes web 291 à 300 sur 1261
292
Badianes | Beurre | Cannelle | Cardamome | Citron | Coriandre | Crème | Endive | Fenouil | Gelée | Gros sel | Huile d’olive | Huîtres | Laurier | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
750g
Terrine de volaille aux huîtres et poireaux gelée aux épices et effeuillée d'endives
Badianes | Beurre | Cannelle | Cardamome | Citron | Coriandre | Crème | Endive | Fenouil | Gelée | Gros sel | Huile d’olive | Huîtres | Laurier | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
750g
Huîtres tièdes au coulis de lentilles
Basilic | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Ciboulette | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Huîtres | Jus de citron | Lait | Lentilles | Muscade | Persil | Poivre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
294
Ail | Baguette | Beurre | Carotte | Crème | Croûtons | Eau | Fumet de poisson | Gruyère | Huîtres | Lard fumé | Noilly prat | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Soupe aux huîtres et au poireau
Ail | Baguette | Beurre | Carotte | Crème | Croûtons | Eau | Fumet de poisson | Gruyère | Huîtres | Lard fumé | Noilly prat | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
295
Bar | Beurre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Huîtres | Laurier | Poireau | Poivre | Porto | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Filets de bar aux huîtres aux poireaux et essence de vin
Bar | Beurre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Huîtres | Laurier | Poireau | Poivre | Porto | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
296
Bar | Beurre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Huîtres | Laurier | Poireau | Poivre | Porto | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Filet de bar aux huitres
Bar | Beurre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Huîtres | Laurier | Poireau | Poivre | Porto | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
297
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème | Crevettes | Farine | Huîtres | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc | Worcestershire sauce
Marmiton
Huitres cajuns dites bienville
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème | Crevettes | Farine | Huîtres | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc | Worcestershire sauce
Marmiton
298
Agneau | Ail | Boeuf | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Epaule | Huile d’arachide | Huîtres | Oignon | Panais | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Topinambours
750g
Petit sauté d'agneau de pré-salé bouquetière de petits légumes oubliés saveur d'huîtres de Norm...
Agneau | Ail | Boeuf | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Epaule | Huile d’arachide | Huîtres | Oignon | Panais | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Topinambours
750g
299
Aneth | Beurre demi-sel | Crème liquide | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Huîtres | Oignons nouveaux | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poireau | Roquette | Sel | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Salade d'huîtres tièdes en raviole
Aneth | Beurre demi-sel | Crème liquide | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Huîtres | Oignons nouveaux | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poireau | Roquette | Sel | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
300
Alcool | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Feuilles de nori | Huile de noix | Huîtres | Noisettes | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel | Thé | Vinaigre | Xérès
750g
Asperges vertes bouillon au thé vert huîtres et oeuf de poulette poché
Alcool | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Feuilles de nori | Huile de noix | Huîtres | Noisettes | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel | Thé | Vinaigre | Xérès
750g
+ huître
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