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Tajine de patates douces et raisins secs
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Tajine de patates douces et raisins secs


Ail | Boeuf | Coriandre | Curcuma | Gingembre | Huile | Oignon | Patate douce | Persil | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Viande
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Plat marocain au boeuf et aux pruneaux
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Plat marocain au boeuf et aux pruneaux


Ail | Amandes | Boeuf | Cannelle | Curcuma | Epices | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Pruneaux | Ras el Hanout | Sel | Vin blanc
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Pain de viande à la medina
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Pain de viande à la medina


Ail | Beurre | Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Viande hachée
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Boulettes de sardine au piment
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Boulettes de sardine au piment


Ail | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Ras el Hanout | Sardines | Tomate
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Tajine d'agneau aux haricots verts
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Tajine d'agneau aux haricots verts


Agneau | Cannelle | Coriandre | Cumin | Gingembre | Haricots verts | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sel | Tomates pelées
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Salade légère de légumes d'été
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Salade légère de légumes d'été


Aubergine | Cœur d’artichaut | Courgette | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Ras el Hanout | Roquette | Tomate | Vinaigre balsamique
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Curry de porc au ras el hanout et aux légumes
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Curry de porc au ras-el-hanout et aux légumes


Ail | Carotte | Chorizo | Echalotes | Huile d’olive | Noix de coco | Pavot | Poivre | Porc | Poudre de coco | Pruneaux | Ras el Hanout | Sel | Tomate
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Cake de carottes raz el hanout et sardine
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Cake de carottes raz el hanout et sardine


Carotte | Farine | Graines de tournesol | Gruyère | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Piment | Poivre | Ras el Hanout | Sardines | Sardines (boîte) | Sel
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Boulettes marocaines à la sauce tomate
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Boulettes marocaines à la sauce tomate


Ail | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Paprika | Persil | Quatre-épices | Ras el Hanout | Tomates pelées | Viande hachée
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Couscous au poulet et légumes à ma façon
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Couscous au poulet et légumes à ma façon


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Oignon | Pois chiches | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Semoule
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