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hervé cuisine

 
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Jus de fruits et légumes maison healthy plein de vitamines
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Jus de fruits et légumes maison healthy plein de vitamines


ananas | branche de céleri | carottes | citron bio | concombre | fenouil | fraises | gingembre frais | Granny smith | jeunes pousses d'épinards | orange | pomme golden | quelques feuilles de menthe
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Soufflé au fromage
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Soufflé au fromage


Beurre | Comté râpé | Cumin | Farine | Lait | Muscade | Oeufs | Paprika | Poivre | Sel
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Nems vietnamiens très croustillants aux crevettes
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Nems vietnamiens très croustillants aux crevettes


Ail | Chair de crabe | Champignon noir | Crevette | Feuille de riz | Gingembre frais | Menthe fraîche | Oeuf | Oignon | Pousse de soja | Salade | Sauce nems | Sauce soja | Vermicelle de riz | Viandox
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Entrée melon jambon facile et savoureuse
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Entrée melon jambon facile et savoureuse


basilic | burrata | ciboulette | fleur de sel | huile d'olive | jambon sec | melon | mozzarella | poivre | tomates cerises
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Clafoutis petits pois ricotta


amandes | farine | feuilles de menthe | grana padano râpé | huile d olive | oeufs | petits pois | pignons | Poivre | ricotta | Sel
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Carbonade flamande de boeuf
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Carbonade flamande de boeuf


Bavette | beurre | bière brune | boeuf | bouquet garni | cassonade | Hampe | lardons fumés | oignons | Paleron | tranches de lard | Vergeoise
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Riz cantonais au saumon


Branche de céleri | Carottes | Citron | Huile végétale (tournesol ou sésame) | Maïs en conserve | Oeufs | Oignon | Petits pois surgelés ou conserve ou frais | Poivre | Riz cuit | Sauce soja salée | Saumon | Sel
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Cake au thon sans oeufs


Ciboulette fraîche émincée | Curry en poudre | Farine | Fromage râpé | Graines (tournesol. courge. lin. sésame) et/ou noisettes grillées concassées | Huile de tournesol | Levure chimique | Maïzéna | Moutarde | Poivre | Purée d'amande | Sel | Thon égoutté au naturel
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Légumes farcis au veau bien moelleux
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Légumes farcis au veau bien moelleux


4 épices | Aubergines | Biscottes ou un morceau de pain sec ou de la chapelure | Citron confit | Courgettes | Fromage sec râpé | Gousse d'ail | Herbes de Provence | Huile d'olive | Lait ou bouillon de légume | Persil plat | Poivrons rouges | Tomates type coeur de boeuf | Veau haché
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Gâteau pancake renversé pommes caramel à la poêle


beurre | beurre ou huile pour la cuisson | cannelle | crème | farine | lait demi écrémé | levure chimique ou bicarbonate | oeufs | pommes | sel | spéculos | sucre
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