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herbes persil

 

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Terrine de poireaux et truite saumonée
211 

Terrine de poireaux et truite saumonée


aneth) | Bouquet d'herbes (ciboulette | Consommé de volaille | coriandre | Dés de tomates (pour le décor) | estragon | Feuille de gélatine | Filets de truite saumonée | Huile d'olive | Jeunes poireaux | persil | Pétales de tomates séchées | Petits pois | thym | Tomates séchées
  A vos assiettes
Lapin sauté chasseur
212 

Lapin sauté chasseur


ail | carottes | champignons de Paris frais | concentré de tomates | échalote | feuilles de laurier | fond de veau | herbes de provence | huile d'olive | lapin | lardons fumés | olives vertes | persil | poivre | sel | vin rouge
  A vos assiettes
Dinde fourrée aux noix et à l’abricot
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Dinde fourrée aux noix et à l’abricot


abricots séchés | beurre | bouillon de poulet | céleri | crème fraîche | dinde | herbes de Provence | margarine | mie de pain fraîche | noix | oeuf | oignon | persil haché | poivre | sel
  A vos assiettes
214 

Poulet aux herbes


cerfeuil ciselé | chapelure | ciboulette | courgettes | gruyère râpé | huile | menthe | noix râpées | oeuf | oignon émincé | parmesan râpé | persil ciselé | poivre | poulet | ricotta | sel | zeste de citron râpé
  Cuisine & mets
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Dinde aux abricots


abricots | abricots secs | amandes | beurre | chapelure | citron | Dinde | hachés | herbes mélangées | huile | oeuf | oignon | persil | poivre | sauce aux airelles | sel | zeste d'un citron
  Cuisine & mets
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Sauce verte


câpres au vinaigre | ciboulette | fines herbes (cerfeuil | huile | moutarde | oeufs durs | persil) | poivre | raifort râpé | sel
  Cuisine & mets
Pommes de terre farcies à l'avocat et au Tartare Ail et Fines herbes
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Pommes de terre farcies à l'avocat et au Tartare Ail et Fines herbes


Ail | Avocat | Ciboule | Citron | Courge | Fines herbes | Huile | Jus de citron | Oignon rouge | Persil | Pomme de terre | Tabasco | Tartare | Tomate cerise
  Marmiton
Pommes de terre sautées aux fines herbes
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Pommes de terre sautées aux fines herbes


Basilic | Beurre | Ciboulette | Fines herbes | Huile d’olive | Persil | Pomme de terre
  Supertoinette
Steak de thon aux herbes
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Steak de thon aux herbes


Ail | Herbes de Provence | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Steak | Thon
  Supertoinette
Omelette aux champignons et fines herbes
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Omelette aux champignons et fines herbes


Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Fines herbes | Gruyère | Oeuf | Persil | Thym
  Supertoinette
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