herbes fraîches

111 

Salade de cresson et d'herbes fraîches sur rösti garnie de magret de canard fumé

Ail | Basilic | Beurre | Bleu | Canard | Canneberges | Cerise | Ciboulette | Crème fraîche | Estragon | Fromage | Herbe | Huile d’olive | Magret de canard | Moutarde | Noix | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Roquefort | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g

112 

Quiche aux herbes fraiches, saumon et moutarde

Aneth | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Farine | Lait | Moutarde | Oeuf | Persil | Saumon | Sel
  750g

114 

Gaspacho de concombre aux herbes fraîches

Ail | Baguette | Ciboulette | Concombre | Crème | Huile d’olive | Menthe | Persil | Poivre | Sel
  750g

115 

Carré d'agneau en croûte d'herbes fraîches, comme une palette de peinture

Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Cèpes | Chapelure | Citron | Girolle | Huile d’olive | Patate douce | Persil | Petits pois | Pomme de terre | Thym
  750g

116  

Cabillaud aux agrumes, écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches

Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Citron | Citron vert | Clémentines | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre roux
  750g

117 

Blanquette de veau aux champignons de paris, crème fraiche, trompettes de la mort, morilles et riz aux herbes fraîches

Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème | Crème fraîche | Estragon | Huile d’arachide | Morilles | Poivre | Riz | Sel | Trompette de la mort | Veau | Vin blanc
  750g

118 

Blanquette de veau aux champignons de paris à la crème fraiche, trompettes de la mort, morilles et riz aux herbes fraîches

Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème | Crème fraîche | Estragon | Huile d’arachide | Morilles | Poivre | Riz | Sel | Trompette de la mort | Veau | Vin blanc
  750g

119 

Lentilles tièdes, roquefort et herbes fraîches

Cerfeuil | Ciboulette | Huile d’olive | Lentilles | Persil | Pois cassés | Poivre | Pomme | Roquefort | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

120 

Brochettes d'agneau mariné aux herbes fraîches et aux épices

Agneau | Boeuf | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile | Jus de citron | Persil | Poivre | Rognons | Sel | Viande
  Cuisineaz

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